Торта с яйчен крем в тигана

Готвене торти до известно време се считаше прерогатив на опитни готвачи, но с появата на огромен брой рецепти и да ги изразят възможности за споделяне на бързо и лесно, slozhnosochinennogo стават печене лакомства удоволствие на разположение дори и аматьори в кухнята. Този материал решихме да посветя само една от тези рецепти - торта с яйчен крем в тигана.

Мед торта в тигана с яйчен крем

Традиционният "мед тортата", а не твърде трудно се готви във фурната, и че наистина има да се говори за тиган. В рамките на няколко минути, преди да пораснеш цяло купчина от торти, които ще се насладите само един прост крем.

съставки:

За тортите:

• мед - 115 мл;
• захар - 55 гр;
• Яйца - 4 бр.;
• масло - 195 гр;
• . Soda - 1 чаена лъжичка;
• оцет - 10 мл;
• брашно - 295гр

За крема:

• яйчни жълтъци - 4 бр;.
• захар - 135 грама;
• мляко - 710 мл;
• Брашно - 45 г;
• масло - двеста и трийсет грама

подготовка

Тъй като торти горещи яйчен крем импрегнират това е невъзможно - това се абсорбира напълно, така че първото нещо, което ние се ангажираме изготвянето му, сместа е имал време да се охлади напълно. Смесете млякото с маслото и брашното, сложи всичко на огън и изчакайте, докато температурата на кипене. В същото време се свържете жълтъците и захарта, докато белезникав сметана. Сега можете да започнете да се излива в горещо мляко с яйчената смес, редовно и възможно най-бързо смесване. Изсипете крема в купа обратно, върнете се към топлината и, като се разбърква, да доведе до сгъстяване. Оставя се да изстине напълно по време на подготовката на торти.

Свържете се нагрява мед и масло и яйца, добавете към сместа от сода за хляб. Обикновено мед влажно сода достатъчно, но само в случай, налейте малко оцет, за да се уверите, че реакцията е завършена. Добавете захарта и оставете на кристалите се разтварят напълно. Замесете тесто с брашно, ги нарежете на парчета с желана големина и се разточва тънко. Торти на сух тиган Скара до началото на барботиране, последвано от охлаждане, promazyvat крем. Торта "Мед пай" в гърне с яйчен крем трябва да се импрегнира преди рязане.

Сирене торта с яйчен крем в тигана

съставки:

За тортите:

• брашно - 145 грам;
• извара - 190 г;
• Яйца - 2 бр.;
• сода - 1/2 чаена лъжичка ;.
• захар - '85

За крема:

• крем - 190 мл;
• царевично брашно - 15 г;
• яйчни жълтъци - 4 бр;.
• мляко - 680 мл.

подготовка

Ако сиренето да торти е твърде суха и зърнеста, а след това го избършете преди да добавите към тестото, или зърно ще бъде твърде забележима.

Свържете всички компоненти от списъка на съставките за тестото заедно. Готов които оставя да почива на хладно, предварително разделена на няколко части, чийто размер се определя от желания размер на десерт.

За да се свържете сметана млечни продукти с брашно и оставете сместа на кипене. Изсипете горещ крем удебелени с мляко с яйца, сметана интензивно работи чрез бъдещо размахване. Изсипете крема и да се върнете обратно към огъня, в очакване на повторно сгъстяване и смесване, без да спира.

Shortcakes дупчици на слоеве и след това Браун сухия тиган. Покрийте база сметаната и сгънете заедно. Оставете тортата да се накисва.

Рецепта торта "Наполеон" в тигана с яйчен крем

съставки:

• яйчен крем - 520 мл;
• Яйца - 2 бр.;
• сода - 1/3 чаена лъжичка ;.

• оцет - 15 мл;
• крем - 230 мл;
• масло - 225грам;
• брашно - 270 гр

подготовка

Пригответе крема върху една от горните рецепти. Смесете всички съставки за торти, разделете тестото на парчета и ролка. Фрай питките в тиган, докато покафеняване и хладно, капак с крем слоеве. Един от най-торти се рушат и да използва чиповете за украса.

Видео: Сирене торта в тенджера с яйчен крем

Видео: торта в тенджера с яйчен крем