Bun с маково семе

Домашни любимци розови кифли с маково семе - това е отлично допълнение към чаша горещ чай. Тяхната ароматно аромат и неповторим аромат ще ви помогне да се разсее скуката, се справят с депресията

Bun с маково семе и захар с тесто - рецепта

съставки:

• пресяват брашно - 480-510 гр;
• суха мая - 1 пълна статия. лъжица;
• захар - 210 г;
• селско масло масло - 95 гр;
• пълномаслено мляко - 235 мл;
• канела или ванилин (по избор) - 5 грам щипка или 1;
• сол - 1 щипка;
• средно голям яйце - 1 бр.

За плънката:

• мак - 140 грама;
• Захар - 140 грама;
• масло за смазване на крава - 150грама

подготовка

За тестото на дрожди да се излива в контейнер топло мляко гранули от суха мая, добавете добре закръглени супена лъжица гранулирана захар, канела или ванилия, ако се желае, се разбърква добре и се оставя в продължение на двадесет минути.

С течение на времето, ние Пресейте брашното гъба части, всеки път, когато на масата на един добър vymeshivaya. В края на месене въведе меко масло и постигане на текстурата не е лепкава тесто добре vymeshivaya ръцете му. Сега камуфлаж гърне с тесто разфасовка от кърпа и се оставя на топло до петдесет минути.

През това време, семената сухи мелене мак в кафемелачка, добавете към него захарта и се разбърква.

Готовата тестото ударил идва, разделете на порции и ги хвърля в мъниста. След развиване всеки от тях за получаване на дебелина торта от около два до три милиметри, ние обвивка, с масло четка разтопи и се поръсва мак щедро със захар, се излиза малко cm от краищата.

Сега се търкаля надолу торта с пълнеж от полимерни материали, сгънете наполовина и zaschipyvaem ръб. Осъществяване помощта на остър нож на изгледа надлъжен разрез центъра на заготовката, малко преди краищата с басти, и разширяване на продукта, като книгата, като се опитва да направи всичко внимателно, така плънката не прелее.

Изхвърлете на заготовката в печене мазни, заминаващи на няколко сантиметра един от друг. Сложете в топлина в продължение на двадесет минути или тридесет кифлички за увеличаване на обема. През това време загрейте фурната, да го настроите до температура от 200 градуса. За да се подготви и запечени при такива условия кифлички се нуждаят около петнадесет или двадесет минути, но от време на време се обърне внимание на степента на румен продукти. Във всеки случай, това време може да се различава съществено като фурни способности са различни.

Видео: Bun с маково семе

Видео: Торти със захар, канела и маково семе. Видео рецепта.

Видео: Bun с маково семе на необичайна форма

Видео: Bun с маково семе.