Торта с маково семе тесто с мая

Отлични сладкиши, получени от теста на маята. В тази статия, вие чакате на тортата с маково семе рецепти тесто с мая.

Торта с маково семе тесто с мая - рецепта

съставки:

• пресяват пшенично брашно - 290 грама;
• краве мляко - 130 мл;
• Суха мая бързо действие - 10 д;
• масло - 70гр;
• Яйца - 3 бр.;
• мак - 400 г;
• грис - 30 д;
• пясък захар - 60 д;
• прах - 50 д;
• сол.

подготовка

За да се тесто с мая е много подходяща, всички продукти, използвани трябва да са хладки. Предварително се смесват пресятото брашно със суха мая и се разбърква старателно. Разделете яйцата спретнато, за да получите лишени бели и жълтъци. Жълтъци старателно стрива със захар, се налива разтопеното масло, сложи сол, изсипва мляко и се разбърква добре. Брашното изливане на получената смес мляко и месят myagenko еластично тесто. Bowl с тестото с кърпа и се оставя на камуфлажа. Час и половина го ударил и сложи в жегата за още половин час.

За плънката в мак Изсипете грис и бити яйчен белтък и разбъркайте добре. Тестото се разделят в 3 части. Тава за печене облицована с хартия за печене. Разточете едно парче да се постави в горната половина на пълнежа. Разточете на върха сложи втората част, ние поставяме останалата част на върха на пълнене и покритие останалата тестото. Внимателно закрепване шев ръб. Сега приложете кану желаната форма на. Така например, от центъра към краищата направи 12 прорязва, оставяйки средата на цяло. Нарязана част 2 пъти развиват около оста и закрепване на краищата заедно. В горната част на смазката на торта с разбитото яйце и се оставя за 25 минути. Печем мая торта маково семе около половин час. Готов пай добре pritrushivaem пудра захар и се оставя да се охлади.

Layer торта с маково семе тесто с мая

съставки:

За тестото:

• извара - 150 грам;
• пресяват брашно - 400 г;
• Сол - TSP ;.
• Захар - 60 д;
• 3,2% мазнини кисело мляко - 110 мл;
• големи яйца - 2 бр.;
• рафинирано растително масло - 70 мл;
• дрожди - 10 гр

За плънката:

• мак - 80 гр;
• натурално масло - 30 д;
• захар - 70гр

подготовка

Започваме с готвене тесто за тортата с маково семе. Предварително комбинират пресява брашно със суха мая. Поставянето на топло кисело мляко със захар, сирене, яйца и сол. Изливане на течната смес в брашно и разбъркайте добре. Добави рафинирано растително масло и месят тестото. Нулиране и да му дадете да престои около 1 час. Щанцована му даде да престои в продължение на половин час, и се разделя на 4 части. От един от тях развивам размер кръг форма, смазочно масло, поръсва 25 г захар и макови семена. Сложете на върха на втория кръг на тесто и ние поставяме плънката. Така продължи, докато всички съставки са завършени. Zaschipyvaem ръба добре и се нарязва на 8 равни части. Сега, всеки един от тях дори нарязани на половина. Сега вземете две съседни парчета и тяхното усукване, превръщайки един от друг. Така че ние правим всички парчета и закрепването им до ръба. Печете тортата за около 25 минути. Насладете се на чай!

Видео: 20.Pirog с маково семе от фантазия тесто с мая

Видео: Roll с маково семе - вкусна рецепта.

Видео: ролка мая с маково семе