Ролки от тестото на всмукване откачено

За тези, които не знаят как да се направи рула от тесто бутер откачено, предлагат прости, но оригинални рецепти, с помощта на които да се почувствате като истински готвач сладкиши, защото крайният резултат е просто зашеметяващ.

Канела ролки от финалната несъвършена мая тестото - рецепти

съставки:

• дрожди еклери - 430 гр;
• едно яйце;
• Смлени на прах, канела - на вкус;
• кафява захар - на вкус;
• масло - '45

подготовка

По същество, получаването на ролки на предписанието се редуцира до образуване на образуването на крайния валцувани еклери дрождите да бъде смес от пух от канела с меко масло и кафява захар. Интензивността на сладост и пикантен вкус ролки регулируемо количество на тези компоненти в плънката.

Получава пух слой се навива на руло и се нарязва на парчета с дебелина два половин сантиметър. След това, ние ги подредите на известно разстояние един от друг по pripylennom брашно печене, ние да покрива повърхността с разбитото яйце и pritrushivaem малко кафява захар отгоре. Сега трябва само да се пекат кифли, докато омекнат. За това е необходимо да се поставят в пещ за печене се подгрява и температурния режим, трябва винаги да се поддържа в границите на 200 градуса.

Сладки рула от несъвършена тесто с мармалад

съставки:

• дрожди еклери - 430 гр;
• едно яйце;
• конфитюр гъст - 220 грама;
• разквартирувани орехови ядки за украса.

подготовка

Нестабилна тесто с мая преди формирането ролки данни трябва да е около пет милиона милиметра дебелина, така че се развивам в желаното състояние, ако е необходимо. След това се нарязва на квадрати осем формация и четирите ъгъла на всяка, се излиза от ръба приблизително на сантиметър, като две съкращения на два сантиметра дължина и образува прав ъгъл. С други думи, които искате да бъдат издълбани на оригиналния квадрат квадрат по-малки, не dorezaya няколко сантиметра от центъра на всяка страна от него.

След това налага една супена лъжица центъра на всеки слой с дебелина конфитюр, се издига и го затваря по двойки противоположни ъгли. В резултат на това, ние получаваме много ефективна форма на рула, които след това палто с разбитото яйце и се пече ядки pritrushivaem да се изчервявам във фурната, което трябва да се загрява предварително до 200 градуса.

Сладки рула от бутер тесто откачено със сирене - рецепта

съставки:

• дрожди еклери - 430 гр;
• Две кокоши яйца;
• извара - 220 грам;
• всички сушени плодове, които да избирате - на вкус;
• захар - 45 д;
• мак или сусам за поръсване топ ролки.

подготовка

За подготовката на гранулиран извара, а не плаващ извара микс със захар и едно яйце. Сега добавете някакъв микс от сушени плодове. Тя може да бъде изсушен кайсии, стафиди и сливи, или всяка друга комбинация. Не забравяйте добавка предварително измийте добре и нарязани, ако е необходимо.

След развиване съдържащ тесто за да се получи образуването на шест mm дебели и нарязани на правоъгълника. От едната страна на всяко място колбаса образуван от извара пълнене, сгънати по същия тестото и покриване ръба на пълнене им. След това, в друга свободна страна на правоъгълника направи crosscuts на известно разстояние един от друг и да я покрие с посоката на пълнене. Герб с разбити яйчни продукти, pritrushivaem маково семе или сусам и да доведе до розова предварително предварително загрята 210 градуса фурна.

Видео: 22 Метод за образуване на рула от дрожди или еклери

Видео: Кифли мая бутер тесто с яйчен крем - Рецепта баба Ема