Кифли в бързането

Дори въпреки факта, че сладкиши, обикновено изисква много време, прекарано в подготовката му, модерни домакини и професионални готвачи от дълго време са в състояние да излезе с начини да надхитрят процеса на мъдрост и приготвят ястия бързо, без да се жертва качеството. След това ще говорим за рецептите на бързи ролки.

Печене набързо кифлички

съставки:

• брашно - 120 г;
• бакпулвер - 5 гр;
• сода - 6 грам;
• настъргани пармезан - 35 д;
• сирене и билки (слят) - 65 грама;
• мляко - 110 мл;
• яйце - 1 бр.

подготовка

Expose температура на пещ при 180 ° С марка, и се предприемат тестото. Чрез използване на смесителя или на ръка, смесват сухи съставки, а след това да се добави към тях течност. Когато тестото е гладко, ние го смени с едва podpylenny брашно или грис маса и ставам с дебелина от няколко сантиметра. Нарежете на филийки и се разпространява върху хартия за печене.

Пекат вкусни кифлички Изкарват се на 15 минути и след това, докато е горещо, грес с разтопено масло.

кок в бързината

съставки:

За мъфини:

• брашно - 360 г;
• Захар - 45 д;
• масло - 35 д;
• мляко - 210 мл;
• яйце - 1 бр.
• ванилин;
• мая - 4 години

За глазурата:

• Мед - 120 мл;
• масло - 28 г;
• Прах канела - 7 грама

подготовка

Събирането фурната до ниво температура от 180 ° С, плесен кифла освобождаване 12 клетки масло. В купата на кухненски миксер година брашното със захарта и маята, изсипете цялото топло мляко, сложи яйцето и се мекото масло. За ароматизатор, използвайте ванилия или ванилия същност. Хомогенна месят тестото за около 10 минути. Разделете тестото на 12 части (около една супена лъжица) и се оставя да стигне до удвояване на обема и кредит пекат за 12-15 минути. Кифли се прехвърля веднага в купа с глазура и се изсипва сместа от мед с разтопено масло и канела.

Сладки мини канела ролки в бързането

съставки:

За мъфини:

• брашно - 420 гр;
• бакпулвер - 11 д;
• Яйца - 2 бр.;
• масло - 123 гр;
• кисело мляко или сметана - 145 г;
• захар - 80 гр

За плънката:

• масло - 50 д;
• Захар - 120 г;
• Канела - 7 гр

подготовка

Всички съставки от списъка за ролките са свързани помежду си с помощта на миксер, изрина тестото заедно и се оставя на топло за 15-20 минути. Разделете тестото на три части, всяка формоване на подвижен щифт в капак правоъгълник със смес от масло, канела и захар, и след това се изключи в "охлюв". Изрежете парчета от ролки с дължина 2-2,5 см и се разлага върху пергамент. Пече се 22 мин при 150 ° С, предварително покрити повърхност на малко количество мляко, или бит яйцето.

Кифли в бързаме - рецепти

съставки:

За мъфини:

• масло - 170 г;
• Захар - 60 д;
• ядки - 50 д;
• еклери (замразени) - 1 пакет.

За плънката:

• масло - 34 гр;
• Захар - 125 грам;

• канела - 7 гр;
• стафиди - 80 г

подготовка

температура настоящето фурна до 200 ° С Маслото се разпрашава със захар и разпространението на чаена лъжичка смес образува долния кифла. Има също така да изпращат ядки. След изпичане масло със захар стане златист карамел, който да покрива ролки гланц.

Останки съчетават захар и канела. Тестото се размразява и се разпространява върху маса на прах с брашно. Половината масло смазва смес тесто, го разпределя по такъв начин, че да оставя свободен един край, ширина 2,5 см. В горната част на масло слой разпространението стафиди, който, ако се желае, да бъдат предварително пара навън.

Ние изключите резервоар "охлюв" тестото и го нарежете на парчета с еднакъв вашата височина. "Ulitochki" сложи тестото във формата на клетката и смазване останалото масло. На всичко отгоре се разлага половината от стафиди. Пече кифли бърз половин час, а преди да извадите от калъпа изчакайте около 5 минути.

Видео: Вечеря в бързаме - за хамбургер кок

Видео: вкусни и оригинални сладкиши със сирене

Видео: Кифли в бързината без мая