Помело - хибрид на някакъв плод?

Необичайни екзотични плодове помело много от нас видях на продажба или дори се опита. Но малцина знаят, е дали е хибрид между помело цитрусови или друга независима гледна точка, както и каква е неговата облага

Така че, помело дърво принадлежи към вечнозеления, тя има сферична корона и височина от 15 м. И неговите плодове са забележителни, защото те са най-големият сред цитрусови плодове. Те може да достигне тегло от 10 кг и е 30 см в диаметър.

Произход на плодове помело

В Китай, помело е бил известен преди нашата ера. По-късно се е разпространил към Югоизточна Азия - Малайзия, Фиджи и Тонга. В Европа помело се появи само в XIV век, когато той бе доведен моряци, които пътуват по целия свят. Между другото, помело има друго име - "sheddok". Това е името, е получила благодарение на английски капитан, който се е преместил този полезен и вкусен плод с Малайския архипелаг в Западна Индия. В същата дума "помело" произлиза от английската дума «помело» ( «pumelo», «pummelo»), и това, от своя страна, от холандските «pompelmoes».

Много хора се чудят, или смес от всеки плод е хибрид на помело, с която той пресича. Всъщност, всичко е проста: помело не е хибрид, това е съвсем независим вид цитрусови плодове, същата като лимон или портокал, но по-малко популярни на нашите рафтове. Ето защо, широко разпространеното убеждение, че Помело - «потомък" на грейпфрут, е погрешна. Тя съчетава тези две плодове само присъствието на бял слой между влакната на пулпа. Тя трябва да се почиства, за да се отърве от горчивия вкус. В допълнение, има и друга интересна парче плод, които са много малко в света - Миличка ( «скъпа»), който току-що се състои от помело и бял грейпфрут.

Днес помело се отглежда в Тайланд и в Тайван, Южен Китай и Виетнам, Индия, Индонезия и Южна Япония. Внасят тези цитрусови плодове са също от остров Таити и Израел.

Полезните свойства на помело плодове

Pomelo състава включват витамини (С, В1, В2, В5, бета-каротин), микроелементи (калий, фосфор, калций, желязо, натрий), етерични масла и антиоксиданти.

Има няколко основни разновидности на помело. Те имат различни форми - от сферична към круша. И друг цвят на кожата: помело могат да бъдат жълтеникаво-розово, зелено-жълти или тъмно зелено. Що се отнася до вкуса на плътта, то е сладко или кисело. Почистете плодовете, просто извадете кора, карамфил разделят ръце и да се отървете от белия слой.

Помело се използва като суровина, и като част от различни ястия. Много китайски и тайландски национални храни включват използването на този плод. Има помело и ритуал значение - така, китайците го представят един на друг по Нова година като символ на богатство и просперитет, и виетнамците дори поставят на празнична олтар на Нова година.

В допълнение, Pomelo като тинктури и кора смлян прах, използвани в китайската медицина за лечение на кашлица, коремна болка, оток, тумори, проблеми с налягане и храносмилането. помело се счита диетичен продукт, като част от сок своите липиди са склонни да разграждат мазнините. Помело подходящ за използване и на всички хора, дори и диабетици. Единствените изключения са тези, които са алергични към цитрусови плодове. Други противопоказания той не го прави.

Помело трябва да изберете според определени правила:

• плодове трябва да е тежка, и кожата му е - гъста и лъскава;
• толкова по-силен аромат, вкус ще бъде по-ярка;
• помело да се съхранява до 1 месец, както и под формата на изрезки - не повече от 3 дни в хладилника.

Видео: 15 хибриди от които може би не знаете

Видео: помело Калории