Тигани за индукция печки

В ерата на високите технологии не е нищо ново плочи, които могат да бъдат голи ръце, за да се докоснат до котлона, без страх от изгаряния, а също така успешно приготвени и бълбукат нещо в тенджера. Индукционна печка - това е мечтата на всяка съвременна домакиня. Но тъй като тя е много различна от газ и електрически колеги, както и грижите тя изисква съвсем различни ястия и отнема няколко inaya.Kakie тигани са подходящи за индукционни котлони за нея?

От печката работи по специална принцип - неговото отопление осъществява чрез електромагнитна индукция, и на тиган с тигани трябва да бъдат изработени от материали, които имат магнитни свойства.

Вече няма да може да подготви плоча в керамика, алуминий, мед и стъклени съдове. Те няма да са топъл, тъй като тези материали не взаимодействат с вълните магнитните пещ. Най-добрите тигани за готварска печка индукция от чугун и неръждаема стомана.

Как да изберем гърне за индукция печка?

Най-лесният начин да се провери дали един тиган, за да бъде използван за индукция печка е подходящ - да се прикрепя към долната си магнит. Ако тя се придържа, а след това ястия за вас.

Ако изберете между неръждаема стомана и чугун, е по-добре да се даде предимство на втория. Чугун, разбира се, разходи все повече и тежи повече, но той има много предимства. За разлика от неръждаема стомана, това не освобождава никел по време на готвене, нездравословно. Има и чугун тигани храна не се придържаме по време на готвене.

Поради разликата в цената, домакиня често избират от неръждаема стомана. Тя е добре поддържана храна, без да губи своите вкусови и хранителни качества. Освен това, такива съдове в храната предотвратява влага и чужди миризми.

Митове за индукция

Тъй като има индукция готварски печки, Съществува мит, че покупката му ще трябва да се променят всички ястия. Комплект тигани за печки индукция е доста скъпо, и това е малко по-тревожно. Въпреки това, малко хора знаят, че дори обикновен Enamelware съветски времена има феромагнитни свойства, така че е идеален за използване в индукционни пещи. Проверете тези свойства имат нужда от просто магнит.

Но дори и да не сте намерили всички стари саксии с "магнитни" дъното, можете да спестите пари чрез закупуване на стойка за саксии на индукционна печка. Възможно е да се сложи някакъв вид ястия и то успешно ще се нагрява.

Видео: Тест тигани за асинхронни плочки

Видео: Реакция на индукционна печка не е магнитизирана купа

Видео: Казан "Източна вкус" купуват капак желязо (подходяща за индукционни пещи) на domatv.ru