Как да си направим дим къща със собствените си ръце?

Пушена риба, просто вкусно! Но не всички го купя, някой предпочита да се пуши. Ако също така искате, тогава ще се интересуват да научат как да се направи проста дома опушвална с ръце.

Как да направите свои собствени ръце Smokehouse от хладилника?

Ако си мислиш как да се направи домашно опушване, се опита да го направи от стар хладилник. Не е много работа и добър резултат.

Това ще отнеме малко стар хладилник (тип Saratov), ​​от които е необходимо изолацията и не е хладилно устройство. В горната част на хладилника сонди за дим. Това може да стане по контура на предполагаемите nasverliv кръгли отвори, а след това, с което "на ум" полукръгъл файл. Вътре трябва да свържете един чифт от три части, които се определят на 2 мрежи за продукти и палета, на която ще се отцеди мазнината.

Също така трябва да бъде и печка тиган с дървени стърготини. Първа позиция електрическа печка и го поставете над тавата с дървени стърготини. За може да се използва тава (ако е подходящо по размер), но като цяло се препоръчва да бъде направен от парче стомана с дебелина 0,5 мм. Тавата трябва да бъде поставен върху плочката, и трябва да се внимава, за да се гарантира предоставянето на въздуха да е минимално. Колкото по-малко въздух малко вероятността прах ще осветява.

За бившия вратата на хладилника е затворен, е възможно да се приложи един нормален кука. Преди употреба, трябва да имате добър опушвална калциниран за отстраняване на миризми.

Как да си направим опушвална с ръцете си от цевта?

Тя изисква метален варел без дъно. В рамките на това да има тиган за събиране на мазнини. Срещу барела поставени метални решетки, на която ще виси рибата. Smoke може да се използва burzhujku печка, и може да се изгради камина, поставете го с тухла. За тази вдлъбнатина изкопае под огнището (около 40 cm), като в същото дълбочината изкопаване на изкоп за комин (дължина 1,5-2 т) и вдлъбнатина, в която Бюд престои барел. Огнище определят тухли, цевта и се поставя върху тухлите. В горната част на цевта вързани с зебло. Така, продуктите може да се пуши.

Ако искате да хапнете риба пушена, а след това на изкопа и допълнителен отвор за цевта не е необходимо. Цевта се поставя директно върху огъня. И това е мястото, където димът излиза, затворете капака на барел с дупки.

Как да си направим дим къща със собствените си ръце у дома?

Начало опушвална може да се направи внимателно, тухли и мини опушвална - лека конструкция. С тухла Месинг време не е на всички, и на мястото, отново, не всички имат. А просто изпълнение на преносим мини-пушач може да се направи от една кофа. Такава опушвална и туризъм може да бъде заловен.

Вземете една кофа с капак, на дъното се излива стърготини см 10. За покриване на кофа равенството увити в марля месо или риба. Кофа се покрива с капак и се поставя на огъня.

Ако марширува вариант опушвална малък и със сигурност искат да се пуши на риба у дома, можете да използвате следния метод за изработване на блока. Вземете правоъгълна метална кутия. Излива се в дъното си с дебел слой от стърготини. Стърготини сложи подноса на краката, които са много по-дебел, за да се отцеди. Отвън около кутията закрепване на улея, изработена от калай, която преди пушене ще излея вода. Чекмедже необходимо покриване, която трябва да обхваща не само на наказателното поле, но канавката. И в средата на капака прави дупка, която е прикрепена на маркуча за извеждане на дима през прозореца. Това е необходимо, за да запази Smokehouse на слаб огън, което е възможно.

Видео: Smokehouse собствените си ръце

Видео: Как да си направим дим къща със собствените си ръце

Видео: Домашна опушвална за месо, видео. Изработени от метал с ръцете си