Консервиране царевични зърна у дома

Днес ще ви кажа как да се запази царевични зърна у дома. Той се използва за приготвяне на храна или подава като закуска.

Рецепта консервирана царевица зърно в страната

съставки:

• царевични зърна - 700 г;
• филтрирана вода - 1 литър;
• Захар - 15 грама;
• плитки сол - 1 супена лъжица. лъжица.

подготовка

Първо се приготвя банките за запазване: те се промива старателно и стерилизирам. Кочани се справят, се махат листата и внимателно извадете всички зърното. След това ги blanshiruem във вряща вода, сложете в гевгир за около 3 минути. Успоредно с това се подготвят за пълнене: смесват се в гореща вода със сол Sakharkov. Горещи запълване консерви царевица зърно, налейте физиологичен разтвор, с таван и стерилизиране на най-малко 3 часа. След това веднага навивам банките и завои.

Рецепта консервирана царевица зърно

съставки:

• Young царевица - 5 бр.
• Сол - 1-во. лъжица;
• захар - 3 супени лъжици. лъжици;
• оцет - 1 супена лъжица. лъжица.

подготовка

Царевица обработени и освободени от листата. В голяма тенджера, налейте вода, вари го и нежно белени кочани пропуснати. ги Blanshiruem няколко минути, след това извадете и хладно, изплакнете със студена вода. След това проби отделя зърното от ухото, с помощта на нож. Банките предварително внимателно измити и сложи царевични зърна. Сега попълнете всички вряща вода, покрийте и оставете капаци за точно 10 минути. След това течността се изпуска в тенджерата и се вари отново запълни зърна за 10 минути. След това просто се излива водата и се пристъпи към подготовката на марината. Към това се излива в тиган филтрираната вода, тя се довежда до кипене, добавят фин сол, захар, оцет и изливане всички старателно се разбърква до пълното разтваряне на всички кристалитите. Готови ли сте да се изсипва вряща марината кутии, навивам им специален ключ, обърнете и не забравяйте да проверите за течове. По искане на празната капака с топло одеяло, и след охлаждане суап консервирана царевица на хладно място.

Рецепта консерви царевични зърна с лимонена киселина

съставки:

• Прясно царевица - 4 бр.
• захар - 1 супена лъжица. лъжица;
• Сол - 2 чаени лъжички ;.
• лимонена киселина - щипка.

подготовка

Зеле пречистват promyvaem.Zatem и как да ги поставя в дъното на купа Multivarki, попълнете всички студена вода и се хвърлят лъжица плитка сол. Включете "готвене" в продължение на 30 минути и затворете капака на уреда. След звуковия сигнал зеле охладят за изпращането им под струя студена вода. Без да губи време, изберете режим на дисплея на "Par" и се стерилизират буркани за около 5 минути. От охлаждат ушите спретнато разделят ножа всички семена и ги измийте добре. Отделно от това, довежда до кипене, чиста вода и се изсипва зърната, посочени в подготвени буркани. Покрийте с капаци и те да им даде варя около 5 minut.Zatem бульон, в която варени царевица, захар и хвърлят малко лимонена киселина. Вкусът може да добавите малко фина сол. Саламура да ври режим "топене" в продължение на 5 минути, леене дафинов лист и чушки за аромат. И този път, внимателно се слее с царевица вода и отново го напълни с вряща вода. Отново, оставете да престои 10 минути, покрити с капак. Сега налейте вода и напълнете с вряща царевица с физиологичен разтвор. Ние навивам банките и може да се представят под завивките, като се остави да завърши охлаждане. Това е всичко, консерви царевица е готов! Тя може да се използва и като закуска или добавя към супи или салати.

Видео: Как да си направим консерви царевица?

Видео: консерви царевица Рецепта