Както консерви царевица у дома?

царевица

Както консервирана сладка царевица у дома?

съставки:

• царевични зърна - 700 г;
• вода - 1 литър;
• Захар - 15 грама;
• плитки сол - 1 супена лъжица. лъжица.

подготовка

Така че, от една страна ние подготвяме бурканите за опазване: старателно ги моята гореща вода и се стерилизира. От млади царевични кочани леко отделяне на целите зърна и се blanshiruem в гевгир минути 3. След това попълнете приготвяне: в тенджера с вряща вода хвърлят сол и се изсипва захарта. Всичко се смесва добре до пълното разтваряне на кристалите. почти до "закачалка" гореща запълни кутии от царевично зърно и запълване на готови солев разтвор. След затваряне на бурканите и капаците въведени стерилизирам в продължение на около 3 часа. Други банки веднага спретнато навивам и преобърне капака надолу.

Както консервирана царевица на кочан?

съставки:

• млади житни класове;
• филтрирана вода - 1 литър;
• Сол - двайсетграм

подготовка

обработка на царевица, са освободени от люспите и се измива обилно. След това, се разпространява в тиган с вряща вода и се вари в продължение на 5 минути слаб огън. На следващо място, внимателно извадете кочани на табелката и се оставя да се охлади. В друг пот, изсипете литра филтрирана вода, хвърлят сол и се вари до пълно разтваряне. След това солев разтвор охлажда и царевични кочани разлагат в стерилизирани буркани и се изсипва в солена вода. Банките отгоре се покрива с капак и се помещава в дълбок съд с вода. След кипене, ги стерилизира за един час и след това се навива и се оставя да се охлади при стайна температура.

Както консерви царевица за зимата?

съставки:

• царевица - 600 грама;
• оцет - 1 чаена лъжичка ;.
• лаврови листа - 30 д;
• сол голяма - 1 супена лъжица. лъжица;

• Пречистена вода - 1 литър.

подготовка

процес кочан царевица и се вари във вряща вода за 20 минути. След това внимателно ги отстранете от тигана и оставете да се охлади. Отделно направи маринатата: ври вода със сол. В чист буркан хвърлят долния дафинов лист, налейте оцет и предвидените кочан върховете нагоре. След това изсипете цялата гореща марината, покрийте с капак и се стерилизират в продължение на един час, след това се навива. Съхранявайте този полуфабрикат през цялата зима в изба или хладилник.

Видео: Как консервирана царевица - всички Bude добро - Издаване 238 - 08.20.2013 - Всичко ще бъде наред

Видео: царевица. ПОДДЪРЖАНЕ НА ЦАРЕВИЦА ВКЪЩИ през зимата.