Как да се готви вкусно житото?

царевица

Подгответе царевица в дома не е лесно, но много прост. Ние ще ви кажа как да го направя, и ще видите за себе си.

Как да се готви мека царевица?

за варена царевица вие доволен от вкусната си вкус и деликатна, нежна текстура, че е много важно да изберете правилния изходен материал. Тя трябва да бъде много млади сортове кочан Bonduelle почти бели, само с крем сянка. Презряло жълти зърна няма да даде очаквания мек вкус, дори и когато времето за термична обработка. А мекота е почти невъзможно да се постигне по сортове царевица за фураж. Въпреки че много хора като вкуса на суровите зърна, както се казва, "от сърце".

Специални тайни за мека царевица там. достатъчно късмет, за да изберете кочани и ги сварете правилно за това какво да кажем за.

Как да се готви вкусни сладка царевица на кочан в микровълновата?

За да се подготви сладка царевица в микровълнова фурна за облекчаване на кочани от царевица листа, коприна, и да спре и ги измийте със студена вода. Ако желаете, сезон с царевица подправки или гарнитурата според вкуса си, но не го правят сол него. След това постави съдовете в кочан, е подходящ за получаване в микровълнова пещ, се налива една супена лъжица вода и маскировка капак.

При липса на подходящ капацитет може просто увийте царевични кочани, намокрена кърпа хартия, която се навлажни при желание за вкус в сок от лайм или лимон. Време за приготвяне се избира в зависимост от техния брой. Обикновено, една глава трябва да е две или четири минути, въз основа на размера и капацитета на пещта. Не забравяйте да оставите разстояние между тях царевица даже приготвяне.

След избран времето за готвене, проверка на готовността на царевица е много внимателни да не се изгорите. По-добре е за тази цел се използва вилица, otschipnuv едно зърно. Не забравяйте, че храната се приготвят в микровълнова фурна е много горещо, а ако по невнимание, можете да се изгорите.

Ако има достатъчно време, в зависимост от ястието за още две минути във фурната да се загрява равномерно преразпределят. След това готовата гореща царевица сол, палто с масло или някоя pritrushivaem ситно настъргано сирене.

Ако лишен кочани в техния район или просто е сигурен в качеството на закупените стоки, можете да се готви житото в зелен обвивката, и готов внимателно почистени. По този начин, тя изглежда да е на пара, запазва максимално полезни функции и е просто невероятно вкус. Редът и времето за готвене е същият, както в описания по-горе метод.

За привържениците на традиционна кухня, ние ще кажете за готвене царевица в тенджера.

Как да се готви вкусно царевица в тенджера?

Освобождаване царевични кочани от листата и пръти стигмата, промива се със студена вода и, ако е необходимо, напоена в нея в продължение на един час. Тази стъпка е необходима, ако ченгетата са били закупени в магазин или на пазара, а вие не сте сигурни за тяхната свежест и качество.

Сгънете царевица в тенджера с подходящ размер, възможно най-близо един до друг и се пълни с вода, за да покрие напълно уши. Добавете сол на вкус и захар в размер на една чаена лъжичка на галон вода. Възможно е също така до дъното сложи половината са изчистени от листата, а другата половина да покрие житото на върха, така че готовите храни придобиват специален вкус и аромат.

Време за приготвяне зависи от сорта на царевица и неговата зрялост. Младите ушите столове и сладки сортове готвят петнадесет минути. За повече узрели царевица нужда от тридесет до четиридесет минути. А сортове фуражни ще бъдат използваеми само след три до четири часа в режим на готвене.

Завършен ароматно варена царевица традиционно се сервира с резенче масло. По желание можете да овкусяват с черен пипер, различни подправки и сосове за да ви хареса, или поръсени със сирене.

Видео: Как да се готви вкусно царевица!

Видео: Как да се готви вкусно царевица Гореща царевица (гореща царевица) ?.