Салата Цезар с пиле и крутони

Да се ​​поучим от вас как да се готвя "Цезар" салата

Рецепта Салата "Цезар" с крутони и пилешки гърди

съставки:

• маруля - 1 връзка;
• яйце - 3 бр.
• пилешки гърди - 200 г;
• лимонов сок - на вкус;
• Чесън - 2 скилидки;
• бял хляб - 1 парче;
• сирене - 50гр

подготовка

Така че, варят яйцата твърдо сварени, маруля и се измива obsushivayut. Olive maslitse микс с изцеден през преса чесън. Бял хляб се нарязва на малки кубчета и се суши в сух тиган до свеж. Пиле сол, черен пипер на вкус и се запържва в зехтин maslitse, докато омекнат.

Сега, след като всички съставки са готови, отидете направо на събранието на маруля. Ние разпределяме в купа листа от маруля, тогава едро нарязани яйца, крутони, поръсва се с настърган кашкавал, облечен с маслиново масло с чесън и се поръсва с лимонов сок. пилешко филе shinkuem големи плаки и се добавят към салата.

Класическа салата "Цезар" с крутони

съставки:

• пилешки филета - 300 г;
• хляб - 200 г;
• маруля - 1 връзка;
• Сирене - 50 д;
• босилек - на вкус;
• зехтин - за пържене;
• Чесън - 2 скилидки;
• Яйце - 2 бр.

За плънката:

• Яйце - 2 бр.
• Чесън - 1 карамфил;
• горчица сладко - 2 ч.л. ;.
• подправки;
• маслиново масло - 100 мл;
• лимонов сок - 25 мл.

подготовка

Батън нарязани на малки кубчета и се суши във фурната до златисто. Olive maslitse се запържва, докато омекнат нарязаните парчета пиле, осолени и пъстри. маруля промива obsushivayut и премахване в хладилник.

За да се подготви за пълнене и се вари яйцата твърдо сварени, чисти, извличане на жълтъка и го втрийте с сладка горчица в получаване на хомогенна маса. След това добавете счукан чесън, лимонов сок, зехтин и подправки maslitse. маруля откъсне ръце на големи парчета и лежеше в дълбока купа за салата. Има също така да добавят крутони и парчета месо. Облечен със сос ястие и разбъркайте добре. Поръсете "Цезар" с пиле и крутони с настъргано сирене и сервирайте.

Салата "Цезар" с крутони

съставки:

• Салата листа - лъч;
• пиле - 200 г;
• подправки;
• орехи - 50 д;
• питка - 1 филия.

За плънката:

• зехтин - 3 супени лъжици. лъжици;
• Балсамов оцет - 1 чаена лъжичка ;.
• . Лимонов сок -1 чаена лъжичка;
• . Френски горчица - 1 чаена лъжичка;
• сирене - 50гр

подготовка

Предварително приготвено пилешко, нарязани на малки кубчета. Маруля се промива със студена вода и се суши върху хартиена кърпа. Bowl старателно търка нарязани скилидка чесън и хвърля настърган маруля. Сложете пилето парчета на върха. Сега нека да подготви дресинг за салата: смесват зехтин maslitse с балсамов оцет, добавете малко лимонов сок, горчица и настъргано сирене. Сол, черен пипер на вкус сос и сложете в хладилника.

Бял хляб нарязани на малки квадратчета, и се претърколи в зехтин сос от масло, ситно нарязан чесън и копър. След това те да се прехвърлят върху хартия за печене и се изсушава в гореща фурна за около 5-7 минути, за да невероятно вкусни вкус и златист цвят тост.

След това, ние се измести всички съставки в купа за салата, облечени със сос, поръсва се с нарязани орехи, както и непосредствено преди хранене, за да украсят масата чиния с крутони и леко поръсете с настъргано сирене. Сервирайте салатата "Цезар" с пиле върху плоски порционни ястия.

Видео: салата Цезар (най-лесният рецепта). салата Цезар

Видео: Салата Цезар с пиле и крутони Снимка

Видео: Салата Цезар с пиле