Салата с крутони и гъби

Кой не обича pohrustet бисквити? Добави шепа зелена салата, която, въпреки своите предимства, вие дори не може да нахрани любимата детето, и не забравяйте - една чиния ще бъде чист!

Рецепти за салати с крутони е много проста в дизайна. Те са вкусни и питателни, но и светлина (разбира се, в зависимост от пълнежа), което ги прави незаменим за тези, на кого му пука фигура и брои калории.

Разбира се, можете да се готви и се съхранява бисквити, но това е по-добре да прекарат няколко минути и да ги направят сами. За да направите това, нарязани на кубчета от стар хляб и го изсушават във фурната. За да придаде специфичен аромат може да се разрежда с вода и се поръсва с подправки получаване крутони. А материал се съхранява на сухо стъкло или керамика, в бельо чанта или го увийте в хартиен плик. Тогава "hrustyashki" винаги ще бъде под ръка, и няма да се чудите как бързо да направите салата с крутони.

Салата с крутони и печурка

съставки:

• варено свинско месо - 300 г;
• кисели гъби - 300 г;
• домати - 2 бр;.
• Lemon - 1/2 бр.
• сирене - 100 г;
• бисквити ръж - 100 г;
• зехтин - 2 супени лъжици. лъжици;
• лук - 1 връзка;
• сол, смлян черен пипер - на вкус.

подготовка

Свинско месо, сирене, домати и гъби, нарязани на кубчета, поставете в купа и разбъркайте внимателно. За плънката смесете зехтина и сока на половин лимон. Сол, черен пипер. Излива салати. За да коремни преси не се накисват и останаха хрупкави, добавете ги точно преди сервиране. Разтвори порции и се поръсва с нарязан зелен лук.

Салата с боб, гъби и крутони

Дори и да не разполагат с време, и вие не вярвате, че заради "кутии" може да се изгради една прилична вечеря - опитайте тази рецепта. Подготовка ще отнеме повече от 10 минути, а резултатът ще зарадва нов, светъл и плътен вкус.

съставки:

• консерви червен боб - 1 буркан;
• консервирани гъби - 1 банка;
• Лук - 1 бр.
• моркови - 2 бр.;
• бисквити - 50 д;
• Растително масло - за пържене;
• майонеза - на вкус.

подготовка

Passeruem ситно нарязан лук, добавете настърган на ренде груби моркови и се запържва до златисто кафяво. Ние даваме готино. Ако гъбите са големи, нарязани на парчета. Смесва се с боб, zazharki, крутони и майонеза. Тази салата може да се превърне в независима второ ястие. Фасул, богати на протеини, което го прави много питателна.

"Роял" гъба салата с крутони

съставки:

• пиле - 400 г;
• Пресни гъби - 200 г;
• твърдо сирене - 50 д;
• бисквити - 100 г;
• майонеза - за зареждане;
• маруля - един куп.

подготовка

Сварете пилето в подсолена вода, да готвя гъби отделно. И може да изпържи, салата, но получи по-тежка. Нарежете пилето на кубчета и гъби, сирене търкайте на малък ренде. Всички микс, майонеза и разпространение на листа от маруля.

Салата вариация на тема "Цезар"

съставки:

• гъби (пресни) - 300 г;
• маруля - 1 връзка;
• череша домати - 4 бр.;
• Пармезан - 50 д;
• бял хляб - 200 г;
• Чесън - 1 карамфил;
• горчица - 1 супена лъжица. лъжица;
• заквасена сметана (масленост 15-20%) - 4 супени лъжици. лъжици;
• копър - 1 връзка;
• зехтин - за пържене;
• сол, прясно смлян черен пипер - на вкус.

подготовка

Гъби ми, чисти и да изпратят няколко минути в микровълнова печка. От това следва, че те не могат да преварен и ще запази формата си. Ние даваме готино. Ако гъбите са големи, ги нарежете на няколко части.

Хляб нарязани на кубчета и запържени в зехтин и чесън. Ние хване скимер, и още 5 минути, накрая се суши крутони във фурната.

За плънката смесете сметаната, горчицата и ситно нарязан копър. (Не е класически вариант, но много бързо!) Изсипете соса промива, изсушава маруля, добавете гъбите и крутони, разбъркайте внимателно. Преди да сервирате, поръсете с настърган пармезан и украсете с чери половини. Салата "Цезар" с крутони и гъби готови!

Видео: Салата с гъби и шунка (шунка салата, салата с гъби и шунка)

Видео: Салата с крутони и гъби

Видео: Салата с гъби и крутони Рецепта