"Grilyazh" у дома

"Захаросани печени ядки в шоколад" - френски десерт, че всеки обича, без изключение. Състои се от ядки, изпълнен с плодове или захарен сироп. Този възхитителен лечение винаги е вдъхновяващо. Сладки "Grilyazh" е не само вкусна, но и полезна! В края на краищата, те включват тези страхотни продукти като ядки и мед. Нека да разгледаме как да се готви "печени ядки" у дома и лечение на себе си и близките си нещо сладко!

Home "Grilyazh"

съставки:

• смес ядки (бадеми, кашу, лешници) - 300 г;
• Мед - 150 грама;
• захар - 150 грама;
• Горчив шоколад - 150 грама;
• крем - 50 мл;
• Коняк - 2 супени лъжици. лъжица.

подготовка

Как да си направим "Grilyazh" у дома? Направете смес от орехи и обилно настъргвам. Това може да стане с нож или пасатор. Tсамо във уверете се, че гайките са се превърнали в брашно. След това трябва да се готви на сиропа. За да направите това, вземете мед, поставени в една кофа и сложи на слаб огън. Добавете захарта, изчакайте, докато всичко се разтопи напълно и се вари до тогава, докато сместа започне да се сгъстява. След отстраняване на сместа от тенджерата и се оставя да се охлади. Постепенно се изсипва в захарен сироп, счукани орехи и разбъркайте всичко добре.

Сега масата на варени бонбони извайвам. Можете да ги настроите ръчно, но е добре да се използват специални форми за лед. Сега нашата бонбони искал да бъде готино. За да направите това, ние ги изпрати в продължение на 30 минути в хладилника.

В същото време, стопи черен шоколад. За да направите това, тя се разпада на парчета и да се удави във водна баня. След това добавете малко бренди, сметана и разбъркайте всичко. Охладени и замразени лакомства бързо потапяне движение в шоколад и, ако е необходимо, се украсяват с счукани орехи или кокос.

Видео: Grilyazh се готви у дома. Захаросани печени ядки се готви у дома

Видео: Candy Grilyazh

Видео: Как да направите карамел, печени ядки карамел: видео рецепта