Месо с портокали

Днес ние кажете на читателите как да се готвя сочно месо, съчетани с зрели портокали, които ще направят сензация във всеки празник и ваканционен дом. Този горещ ястие може да се счита за истински екзотични и необичайни за местните хора, но безразличен, той няма да си тръгне.

Печено месо с портокали

съставки:

• Говеждо - 1 кг;
• портокали - 2 бр.;
• лук - 2 бр.;
• растително масло - 2 супени лъжици. л.
• сол, черен пипер и подправки - на вкус.

подготовка

Месото се размразява, промива се със студена вода и се суши при стайна температура. След това направи дълбок разрез и търка цялото парче със сол и подправки. След това се измива добре с портокали, нарязани на филийки и извадете всички кости. Лукът от своя страна се почистват от ципата и внимателно, нарязани на пръстени.

Следваща от своя страна, пълнени с разрези в месните филийки портокали и лук пръстени на. След това ние поставяме нашата говеждо месо в намазана тавичка, налейте вода и се покрива с фолио. След това пробива фолиото на няколко места и поставете в предварително загрята форма на фурната на 180 градуса в продължение на половин час. Преди да сервирате Сложете готовия ястие от маруля, домати и украсете със зеленина.

Добавянето на някои зеленчуци, при желание от топли ястия може да се направи салата с месо и портокали, нарязан говеждо а ла карт парчета.

Научете се да се готви яхния с портокали, че е време да научите нови техники за готвене. По това време, ние сме положили рецепта пикантни печено месо с портокали.

Рецепта за печено месо с портокали

съставки:

• Говеждо - 1 кг;
• портокали - 2 бр.;
• лимонов сок - 2 супени лъжици. л.
• магданоз - 1 връзка;
• растително масло - 2 супени лъжици. л;
• сол, черен пипер и подправки - на вкус.

подготовка

Месото се размразява, промива се със студена вода и се вари до готов къкри в подсолена вода. След това в тиган, намазана с масло, се пържат тънки парчета месо до златисто кафяво. След това изсипете горещ лимонов сок.

На следващо място, измийте портокалите, отстранете семената, нарежете плодовете на филийки и постави на върха. И след това украсете ястието от ситно нарязани пресни билки. Подправки на вкус. Ако желаете, тава може да излее водата и гасят говеждо месо в продължение на 15 минути при затворен капак за по-голяма сочност. Гарнирайте подходящи варен ориз. Според тази рецепта, месо и портокали със същия успех може да бъде приготвена в multivarka.

Видео: Прасе в портокали - свинско месо във фурната за почивка в марината оранжево-соев

Видео: Месо с портокали във фурната