Задушени тиквички с домати и чесън

Есен продажба отново има млади тиквички - източник на фибри, калий и витамини за организма. Те се приготвят бързо, така че след тежък работен ден, можете да прекарате доста време и да се отдадете на вкусно ястие. Има няколко начина как да се изнеса тиквички с домати и чесън.

хайвер мозък

Този хайвер е готова да прости, особено ако има multivarka. Можете да го представят поотделно - с крутони, питка, или като гарнитура за месо или с ориз или паста.

съставки:

• големи глави лук - 1 бр;.
• млади тиквички - 3 броя. с тегло около 800 г;
• растително масло, което няма специално миризма - 30 мл;
• Морковите - 1 бр;.
• зрели домати - 4-5 бр.;
• . Сол - 1 чаена лъжичка;
• Чесън - 2 филии;
• прясно смлян бахар и черен - на върха на ножа;
• магданоз - един малък куп.

подготовка

Почистете лука и морковите, доматите и моите тиквички. Shinkuem малки глави лук, моркови и тиквички парцалче или с помощта на кухненски робот или три на ренде. В multivarku налее масло, сложете лука и морковите и оставете да къкри, пускането на таймер за 15 минути. Добави тиквички и да продължи да се готви в същото време за половин час или малко по-дълго - в зависимост от модела. Домати кайма, чесън се смила с помощта на преса. Добавете доматите, сол, черен пипер, сложете чесъна и ситно нарязан магданоз. Оставете да къкри още 15 минути.

Както можете да видите, яхния с патладжан тиквички и домати в multivarka много прости. В казан готвят да хвърлят хайвера си малко по-бързо, но това няма да се отвърна от плаката - трябва да получите в начина, по който от време на време, за да се избегне изгоряла.

Задушени тиквички с патладжан

Можете да сготвите, богати на вкус - това е също отлично се комбинира с паста, зърнени храни, и също толкова лек зеленчук ястие всеки ще се насладите. Подгответе тиквички, задушени патладжан с чесън и домати.

съставки:

• млади тиквички - 2 бр;.
• патладжан - 2 бр. (Най-добре да изберете бял);
• голям лук - 2 бр.
• моркови - 2 бр.;
• магданоз - 1 малка китка;
• домати гъсти - 0,4 кг;
• . Йодирана сол - 1 чаена лъжичка;
• смес от подправки за плодове - на вкус.

подготовка

Лук и моркови за почистване, тиквички, домати и патладжани ми, всичко, котлет: лък - четвъртото позвъняване, моркови - малки кубчета, тиквички, патладжан и домати - филийки със същия размер. загрява масления картер на започне да гасят лук и моркови, патладжан и междувременно накиснати в студена вода. След 7 минути патладжан пропуснат тигана, разбърква се и се покрива капак. След 3 минути добавете тиквички, повторете процедурата. След 10 минути игра сложи нарязаните домати и билки, сол и сезон с. Измъчван нашата храна повече минути 5. Както можете да видите, задушени тиквички и патладжан в тиган с доматен бързо и лесно. Така че, дори и ако сте уморени или бързате, можете да привличам ястие като фигура.

Видео: Задушени тиквички в турски

Видео: Скуош с домати и чеснов сос! / Тиквички с домати и чеснов сос!