Салата "Нептун" с калмари

Салата "Нептун" с калмари Оказва се, много нежна и пикантен вкус се дължи на съдържанието на голям брой морски деликатеси. Разбира се, паричните разходи ястие се оказва доста скъпо, но повярвайте ми, че си струва. Тази салата е идеална за честването на годишнини, романтични вечери и специални тържества.

Салата "Нептун" с калмари и скариди

съставки:

• скариди - 300 грама;
• crabsticks - 200 г;
• сепия - 300 гр;
• дафинови листа, зърна черен пипер;
• сьомга сърна - 130 г;
• зеле - 200 г;
• майонеза - на вкус.

подготовка

Рецепта Салата "Нептун" с калмари и червен хайвер е достатъчно проста, но ястието се оказва много вкусна и вкусно. Така че, сложи скаридите в тенджера, напълнете с вода, добавете малко сол го на вкус и се вари, докато омекне. За да им се даде по-богат вкус се добавят няколко дафинови листа, малко копър и пипер. Тогава скаридите Оставете да изстине и чиста. Същата водата отново да доведе до възпаление, хвърлят калмари и ги сварете точно 2 минути. След това водата се оттича, калмари леко охладени, да ги чистят под студена течаща вода и се нарязва на полукръгове.

раци пръчки shinkuem средни кубчета. Ние ври твърдо сварени яйца, чисти, отделяне на бялото от жълтъка и го нарежете на ивици. китайско зеле melenko shinkuem. След това, ние се измести всички съставки в купа за салата, изсипете майонезата и разбъркайте добре. След украса на ястието с червен хайвер и служи салата във всеки подходящ контейнер. Много оригинален е доставката на маруля в тарталета.

Салата "Нептун" с калмари и черен пипер

съставки:

• сепия - 400 г;
• Български червен пипер - 2 бр.
• лук - 1 бр.

За маринатата:

• Оцет 9% - 2 чаени лъжички ;.
• вода - 70 мл;
• магданоз;
• подправки.

подготовка

Труповете калмари измиване, процес, хвърлят във вряща подсолена вода и се варят с точка на кипене точно два минути, така че те да не се усвоява и не стане твърда. Тогава морски дарове Оставете да изстине и се нарязва на тънки ивици. Чисто лук, shinkuem пръстени или пръстени половина.

След това отидете на подготовката на маринатата: оцет се смесва с вода, добавете смлян черен пипер и нарязани пресни билки. Сега се разпространи лука в марината и се оставя за 20 минути. Pepper измива, обработени и котлет пръчици, също. Сега ние изложи всички съставки във дълбока купа за салата, майонеза на вкус, разбъркайте добре и сервирайте.

Видео: Салата "Нептун" морски дарове. Салата Нептун морски дарове. Искам да знам всичко!

Видео: Нептун Салата със скариди