Lean салата с гъби

Ако не може да се дължи на броя на феновете на продукти от животински произход, то със сигурност броят на постни рецепти в колекцията си за дълго време е превишил няколко десетки (и дори стотици). Напълнете вашата колекция ще вземе и ние, в този момент, зеленчукова салата с гъби.

Lean салата с гъби и аспержи - рецепта

съставки:

• куп млади аспержи;
• гъби - 85 д;
• Мишо паста - 15гр;
• ориз оцет - 25 мл;
• Мед - 5 мл;
• Зехтин - 15 мл;
• вода - 15 мл;
• орехи - '30

подготовка

С помощта на икономка нож изрежете на младите филизи на аспержите тънки дълги ивици. Ако бягство е прекалено сгъстена база, след което отсече иначе готови да дъвче салата няма да е лесно му. Сега, да вземе ръцете си и гъби, почистете ги тънък външен кожата. Тя е за почистване, а не мият гъби се смята за един сигурен начин да се отървем от излишните си замърсяване, тъй като плътта на гъбата е много подобна на структурата на гъба и лесно абсорбира влагата. Почистващ сурови гъби директно като фино ги shinkuem. Не се страхувайте да се ядат сурови гъби, той има добър вкус и е абсолютно безопасно. Смесете всички основни съставки заедно, ги поръсва с орехи и пристъпи към получаването на салати. Разбърква MISO с оцет, мед, масло и вода, за да се получи гладка емулсия. Излива салати и старателно се смесват.

Lean салата с мариновани гъби

Салата с готови мариновани гъби могат да имат доста остър кисел вкус и съдържат няколко хранителни вещества, а оттам и за следната рецепта, ние ще се маринова гъби лично от изричното метод.

съставки:

• Зехтин - 60 мл;
• Бяло вино оцет - 34 мл;
• Горчица - 11 д;
• суши риган - два грама;
• гъби - 160 г;
• череша домати - 195 г;
• връзка пресен магданоз.

подготовка

Ако маслините са убивани с камъни, да ги почистите себе си, а след това се нарязва. Разбърква се маслото с оцет и горчица, добавете сол и риган, след зареждане бъркалка бъркалка. Полученият сос се изсипва тънко нарязани гъби и ги оставете да се охлади за 15 минути. След определеното време в салатата могат да добавят домати, маслини и билки. Сега трябва да се хранят с маринатата, както и други съставки за тази салата, оставете за няколко часа в хладилника, след което се разбърква и вкус.

Lean салата с боб гъби

съставки:

За плънката:

• Чесън - 2 глави;
• Бяло вино оцет - 60 мл;
• лимонов сок - 15 мл;
• тахан - 18 грама;
• вода - 15 мл;
• Мед - 3 гр;
• Зехтин - 60 мл.

За салатата:

• див ориз - 1 супена лъжица.
• вода - 520 мл;
• боб - 115 г;
• гъби - 180 г;
• грах - 80 д;
• репички - 4 бр.

подготовка

Получаване на салата пълнене начало, за да Загрейте фурната до 200 ° С и се поставя в фолио увит чесън глава. Изчакайте, докато скилидките са меки, след като чесън, за да се охлади.

Фигура измиване и се вари, докато готвят. По-близо до крайния сезон с подготовката на зърнени култури на вкус. Гъби бързо изпържи с боб и грах. Смесва се с топла ориз и оставете да се отстрани.

Продължи да се ангажира попълване, печени скилидки чесън смесване с оцет, лимонов сок, тахан, вода, мед, сол и черен пипер. Излива салати и се смесват с тънки парчета пресни репичка.

Постни гъби салата със зеле

съставки:

• гъби - 300 г;
• лимонов сок - 60 мл;
• Соев сос - 17 мл;
• скилидки чесън - 2 бр.;
• Зехтин - 45 мл;

• червено зеле - 150 г;
• ябълков оцет - 30 мл;
• кисело мляко - 120 мл;
• зелен босилек.

подготовка

Тънко shinkuem листа от червено зеле и гъби. Белени Гъби изливат маринатата въз основа на лимонов сок, соев сос, олио и се прекарват през чесън преса. Добавете зелето с гъби, изсипете всичко оцета и сезон със захар. След 2 часа презарежда кисело зеле и гъби кисело мляко и се сервира на масата.

Видео: Delicious retsept.Postny салата с гъби и боб

Видео: Lean гъби салата, вкусно и удовлетворяващо!