Салата с пържени гъби - рецепта

Ежедневно салата е малко дошло до гуша от него, и искате нещо ново и оригинално? След това предложи да се подготви изискана и вкусна салата с пържени гъби.

Салата "Слънчоглед" с пържени гъби

съставки:

• гъби - 300 г;
• пилешки гърди - 1 бр.
• Сирене - 100 г;
• Яйца - 4 бр.;
• Майонеза - 100 мл;
• растително масло - 1,5 об. лъжици;
• маслини без костилки чипове - за украса;
• сол.

подготовка

В подсолена вода се вари, докато варени пилешки гърди и без да се маха месото от бульона, хладно. След това отстранете с хладка кожата на гърдата, отстранете костите и shinkuem месо от другата страна на зърно, много тънък. Гъби справят, да ги нарежете на половина, а след това котлет плочи.

С течение на висока температура в тиган Подгрява зеленчук maslitse и да се сложи гъби. Фрай за 5-6 минути при непрекъснато бъркане. След това добавете малко сол на вкус ги и отстранете от огъня. Сварете твърдо сварени яйца, отделете жълтъците от катеричките и търка на ренде груби отделно. След това се смесва с гъби протеини и яйчни жълтъци свързват с пиле, добавете майонеза и се разбърква. Сега се разпространи "Слънчоглед" салата слоеве. Първо има слой от пържени гъби, след което обхваща цялата пиле тегло и леко се изглади. Поръсете с настърган кашкавал и се украсяват с маслини и чипс от страната.

Layered салата с пържени гъби

съставки:

• пресни гъби - 500 г;
• крушка - 2 бр.
• картофи - 2 бр.;
• варено яйце - 2 бр.
• топено сирене - 1 бр.
• майонеза.

За маринатата:

• оцет - 2 супени лъжици. лъжици;
• захар - 2 супени лъжици. лъжици;
• вода - 100 мл.

подготовка

За подготовката на един прост, но много вкусно салата от печени гъби, лук чисти, нарязани полукръг, се изсипва вряща вода и се оставя минути при 20. След това водата се оттича и носа се потапя в марината и се оставя за още 30 минути, след това внимателно го измийте със студена вода. За да се подготви маринатата, комбинирайте в pialki оцет с вода, добавете малко захар и се разбърква. Гъби shinkuem плочи, Скара в растително maslitse, добавете малко сол и пипер на вкус. Предварително сварени картофи в кожите им чисти, протектори на груби terochke с топено сирене, яйца и се нарязва на малки парченца.

Когато всички компоненти са готови, да започне да се разпространява слоевете салата в следния ред: първо настъргани картофи, пържени гъби, след това кис лук, малко майонеза, яйца, топено сирене и смазва всички майонеза. Подгответе вкусна салата с пържени гъби охладят леко и веднага да служат.

Салата с пържени гъби

съставки:

• пресни гъби - 500 г;
• Сирене - 200 г;
• маслини - 200g;
• Консерви сладка царевица - 200 г;
• майонеза - за зареждане;
• сол;
• растително масло.

подготовка

Пресни гъби обработени, промиват се, нарязани и shinkuem passeruem растително maslitse. След това, ние ги пренасочат към една чиния и ostuzhivaem. Моркови са чисти, нарязани на тънки ивици и се пържи в същото растително maslitse докато напълно варени. Твърдо сирене търкайте средно terochku. Маслини хвърлени обратно в началото на сито, за да се отървете от излишните течности, а след shinkuem тънки пръстени. копър Зелените се промиват, фино котлет и obsushivayut.

Свързваме в дълбока купа, пържени гъби, моркови и охладени настърган кашкавал. Добавете маслините, сладка царевица консервирана без сок и нарязан копър майонеза. Всичко добро раздвижване и готов да се разлага салатата с печени гъби и сирене в а ла карт плочи.

Видео: Салата Рецепта Салата с гъби и пилешко

Видео: Салата с пържени гъби рецепти

Видео: Салата с печени гъби | Саут изд гъби салата Рецепта

Видео: А вкусна рецепта, приготвена с гъби пържени гъби в корите видео