Постни палачинки от картофи

Знаете ли, че класическата палачинката на картофи всъщност са постни? Да, в тяхната рецепта използва специален и много скорбяла сортове картофи, които, когато печено във формата на палачинки перфектно състояние да запази формата си дори и без яйца. Ако не може да се намери, съдържащи скорбяла сортове, съставът може да бъде отделно изсипете нишесте или брашно.

Постни рецепта палачинки от картофи с лук

Ние няма да се опише подробно рецептата на обикновените картофи палачинки, също е лесно да се нуждае от отделен обяснение: втрива картофи, подправени и могат да бъдат пържени. Ако вашите картофи са с ниско съдържание на нишесте, и искате да се готви палачинки деликатни, като се запълват с вкуса, а след това спрете за тази рецепта.

съставки:

• картофи - 530 г;
• Лук - 115 г;
• Брашно - 45 г;
• . Печене прах - 1 чаена лъжичка;
• шепа магданоз.

подготовка

Белени картофени клубени се трият на самата груби ренде заедно с лук. Подправете със сол зеленчуци и се оставя за 5 минути. Сега изложи всичко в гевгир и изцедете излишната течност добре. Смесете останалите сухи съставки и техните vsypte на картофи и лук. Разбъркайте, добавете нарязан билки. Фрай палачинки желаните размери в горещо масло до свеж.

Постни палачинки от картофи с гъби

Фрай палачинки с много масло, така че получават най-розови и хрупкави. Но ако сте сред тези, които не са фен на мазна храна, пекат картофени палачинки във фурната.

съставки:

• Картофи - 470 г;
• моркови - 145 грама;
• гъби - 85 д;
• риган - 2 клона;
• брашно - '35

подготовка

Настържете зеленчуците с гъби и сезон с щипка сол. След няколко минути, вие ще видите как сместа започва да се позволи на сок, оставете го за още няколко минути, а след това внимателно натиснете. Смесете зеленчуците с билки риган и брашно и разбъркайте добре, се разделя на порции и се търкаля всеки на топка. Готов топки сплескват дланта си и поставят се пече във фурната за около половин час по 180. Към средата на готвенето флип бургери от другата страна.

Как да готвя постен палачинка с картофи без яйца?

Още халки съставки, с изключение на брашното в рецептата може да стане крехко палачинки грис, обаче в тази рецепта за готвене ще отнеме малко повече време, поради факта, че задницата отнема време да се подува.

съставки:

• Грис - 20 д;
• вода - 80 мл;
• Лук - 75 д;
• картофи - 680

подготовка

Munk изсипва гореща вода и се оставя минути при 10 завършен смес е да се получи вискозно. Разтрийте картофи и лук и подправете със сол и няколко минути по-късно добра преса. Смесете всички подути с грис и sformuyte на смес от малки кюфтета. Всеки един от тях след това изобилие от Браун маслото и мястото на една салфетка, за да се потопите излишното масло преди дегустация.

Постни палачинки от картофи с тиквички

Тъй като тиква вече е доста богат, за палачинки не счупени, ще бъде необходимо да държи солта малко по-дълго, а след това как по-задълбочено може да се извива навън. Като резултат от смесването на картофи и тиквички, се получават сочни и меки палачинки.

съставки:

• тиквички - 180 гр;
• Картофи - 470 г;
• Лук - 55 д;
• Нишесте - 35 г;
• брашно - '60

подготовка

Настържете зеленчуците заедно и сезон с щипка сол, което ще помогне изтегли излишната влага. Сместа се прехвърля в решето и добра преса. След свързване на растително смес с нишесте и брашно, месят добре, като се внимава да не се образува бучки, след което получената маса пържене части в изобилие масло.

Видео: Картофени палачинки с гъби

Видео: Как да се подготвят вкусни картофени палачинки със сирене палачинки рецепта на картофи в продължение на 5 минути, без яйца