Пиле с дюли - рецепта

Птицата е често приготвена с ябълки, сушени плодове. Ние ще ви кажа как да се готвя пиле с дюля

Пиле с дюля в ръкава

съставки:

• пиле - 1 бр.
• Лимон - 1 бр.
• дюля - 2 бр.
• чесън - 1 глава;
• земята червен пипер - 1 супена лъжица. лъжица;
• Прованс билки - 1 супена лъжица. лъжица;
• . Кориандър - 0.5 чаена лъжичка;
• сол - 4 TSP ;.
• . Черен пипер - 1 ч.л.;
• . Горчица - 1 чаена лъжичка;
• заквасена сметана - 3 супени лъжици. лъжица.

подготовка

Пиле и ми obsushivayut. Изцеждане лимонов сок и го втрийте в пилето. Относно минути при 15. Поставянето кориандър, сол, маслинови билки, черен пипер, червен пипер и трият на сместа, получена в и извън трупа. Отново заделени да кисне 20 минути в дюля междувременно нарязани и пълнени с пилешко тя също лежеше вътре цяла глава чесън. Сега зашийте отвора.

Поставяме пилето в ръкава за печене, закрепване на краищата на ръкава и прави в няколко дупки, за да излязат на пара. Кораб с дюля пиле във фурната и печете на 180 градуса около 1 час. След това, ръкав нарязани, пилешки мазнини и разкрива своята смес от сметана и горчица кораб отново във фурната и печете на 200 градуса за 15 минути до златисто кафяво.

След това, ние извадете пилето отново, премахнете нишката и да извлича пиле чесън и дюля. Кокошка ние се премине към ястието, и дюля и сложи чесън в масло, което се изолира от пиле по време на печене. Ние изпращаме дюли във фурната за още 15 минути, така че тя да стане мека. Сега ние го разгънете около пилето и сервирайте.

Dish с пиле и дюля

съставки:

• Пиле - 800 гр;
• Лук - 1 бр.
• Сухи бяло слива - 5 бр.
• дюля - 1 бр.
• Морковите - 1 бр;.
• Лимон - 1 бр.
• картофи - 5 бр.;
• масло - 70 гр;
• растително масло - 30 мл;
• зеленчуци, лук и пипер - на вкус.

подготовка

Пиле (можете да вземете някоя от частите му - долната част на крака, бедрата и т.н.) ми, премахване на кожи. Втрива се със сол, черен пипер и се поръсва с лимонов сок. голям пържене олио затопли, сложи пиле, нарязани на ситно лук пръстени. Картофи и дюли, нарязани на филийки и да са поставени около пилето, добавете сушените сливи и намазани с масло. Поръсете го всички нарязани билки и изсипете лимоновия сок. Поставете тиган с висока огън, веднага след като масло се разтопява, намалява огъня, се налива 100 мл вода и пиле задушено с картофи и дюля около 1 час.

Пиле с дюля в multivarka

съставки:

• Пиле - 1 кг;
• лук (голяма) - 2 бр.
• дюля - 1 бр.
• . Сухо джинджифил - 1 чаена лъжичка;
• мед - 1 супена лъжица. лъжица;
• . Канела - 1 чаена лъжичка;
• Лимон - 1 бр.
• растително масло - 3 супени лъжици. лъжици;
• Пилешки бульон - 150 мл;
• сол и черен пипер - на вкус.

подготовка

В първите ми дюли, го нарежете на 4 парчета и премахване на ядрото, а след това нарязани на плътта на тънки филийки. Леярската чаша Multivarki растително масло включва режим "печене" в продължение на 2 минути, така че маслото затопля и след това разпределени на нарязан лук половина пръстени и в същото време се подготвят за още 3 минути. Излейте джинджифил, канела, разбърква. Сега ние се движат плешката към носа, а в дъното на тенджерата се постави парчета от дюля - поклон се поставят на върха. В режим "печене" варете още 10 минути.

След това, ние изложи на парчета пиле, сол, черен пипер, налейте в бульон и в същото време отпуска за още 25 минути. Сега ние излагайте режим "Закаляването" и е готов за още 1 час. В продължение на 10 минути преди края на програмата добавяне на мед, смесен с лимонов сок.

Рецепта пиле, печени с дюля

съставки:

• пилешки филенца - 3 бр;.
• дюля - 2 бр.
• Сухо бяло вино - 160 мл;
• растително масло - 3 супени лъжици. лъжици;
• масло - 1.5 ст. лъжици;
• захар - 1 супена лъжица. лъжици;
• сол, черен пипер.

подготовка

Измитите дюли се нарязва на малки парчета и отстранете сърцевината и нарязани на плътта на филийки. На 1 минута го пропуснат във вряща вода и след това се навежда решето и душ със студена вода. Моят пилешко филе, obsushivayut. Всяко парче поема дълбоко напречни разрези. Във всяка от тях парче дюля паста. Ние изключите филето като руло, сол, черен пипер, поръсва се с масло.

Всяка ролка е изключено в кръг и с фолио. Ние постави на тиган и се пече на 200 градуса за около 25 минути. Междувременно пригответе соса: в тенджера добавите останалите филийки дюля, добавете вино и захар. На малък пожар варено, докато обемът се намалява с 2 пъти. След това добавете маслото и се разбърква. Избършете сос през сито. С готов пилешки рула-премахване на фолио топки, сложете ги на тепсия и залейте със соса.

Видео: пържено пиле с дюля-Домашен хляб рецепта за мляко

Видео: Пиле с дюли и зеленчуци

Видео: Рецепта Печени пилешки syablokami и дюля