Ястия от тиква

Скуош - един вид обикновена тиква, макар и малки и чудновати форми. Сладко малко миди изглеждат чудесно върху работния плот и се получават лесно. Особено вкусна тиква пълнени, обаче, всичко е в ред.

Как да готвя пълнени тиква?

съставки:

• маслиново масло;
• скуош - 4-6 бр.
• свинско месо (смлени) - 250 грам;
• Български пипер - 1 бр.
• лук - 1/2 бр.;
• див ориз - 1 1/2 во.
• Галета - 1/4 КЛ.
• сирене "рикота" - 3/4 бр.
• сол и черен пипер - на вкус.

подготовка

Фурна нагрява до 200 градуса, тава за печене смазва maslom.Patissony измиване и нарязване на далеч с върховете им. С лъжица остъргване на семена от зеленчуци, оставяйки пулпата при стените и на дъното. Внимателно изсипете масло скуош и се натъква на вилицата. Печете 15 минути зеленчуци.

В тиган запържваме нарязания на ситно свинско с лук и чушки. Райс се вари, докато омекне в подсолена вода. Смесете ориз, говеждо месо, галета и сирене и напълнете с плънка печена тиква. Върнете ги фурната за още 20 минути, след което предоставя на пълнени скуош на масата.

Рецепта пържени скуош

съставки:

• скуош - 2-3 бр.
• галета - 2 супени лъжици;.
• Яйца - 3 бр.;
• сол и черен пипер - на вкус.

подготовка

Разбийте яйцата с добра щипка сол и черен пипер. галета, или царевично брашно, разбъркайте го със сол. Моят скуош и нарязани на дебели плочи. Ако мидите бяха големи, отстранете семената от ядрото. Скуош потопете първо в яйцето, а след това се претърколи в брашното или галетата. Изпържи миди в голямо количество растително масло до златисто кафяво.

Как да се готви супа от тиква?

съставки:

• миди (големи) - 8 бр.;
• пилешки бульон - 1 1/2 во.
• бекон - 6 парчета;
• пресен босилек - 1/3 бр.
• Сухи мащерка - 1/2 чаена лъжичка ;.
• сол, черен пипер;
• пушени червен пипер - 1/2 чаена лъжичка ;.

• заквасена сметана - 1/3 бр.
• с решетка "Чедар" - 170 гр

подготовка

Бейкън парче и се запържва до златисто кафяво. На нагрява с мастни Скара нарязания лук до прозрачен. Изсипете бульона и се добавят нарязани на кубчета тиква. Оставете да къкри, докато всички, докато тиквата не е омекотена. Меки миди pyuriruem бульон до хомогенност от пресен босилек. Готов супа връщане към чинията, и да доведе до възпаление сезон с мащерка, сол, черен пипер и червен пипер. Сервирайте супата със заквасена сметана и шепа настърган кашкавал.

Видео: Пържени миди retsept.Kak изпържват миди

Видео: Рецептата на ястие от храстови тикви.

Видео: BOMBICHESKIE палачинки на скуош

Видео: Spicy предястие от тиква и през зимата. Предястие от patison.