Пълнени скуош

скуош

Скуош, пълнени с месо и гъби

съставки:

• говеждо месо - 400 г;
• скуош - 4 бр.
• Пресни гъби - 150 г;
• Сирене - 100 г;
• лук - 1 бр.
• мащерка - 3 клонове;
• заквасена сметана - 3 бр.
• масло;
• подправки;
• растително масло.

подготовка

Скуош добре измити, obsushivayut, внимателно отрязани отгоре и изрежете плътта с лъжица. След това смазва зеленчуци вътре и отвън и смяна на маслото в тиган. Тогава изпрати миди в мидите, предварително загрята до 220 градуса фурна и се пече в продължение на 10-15 минути.

И този път пулпата shinkuem скуош на кубчета. Крушка чисто и фино котлет. Гъбите се промиват, обработват и се рушат на кубчета. В тиган се затопли масло maslitse, passeruem в него, докато омекне лук, сол, черен пипер и добавете гъбите. Фрай зеленчуци над средните топлина, до тогава, докато течността се изпари.

На следващо място, изложи в тигана и се готви месото на скуош печене Още 3-5 минути, от време на време се разбърква. Сега внимателно свалете от огъня и добавете каймата. Мащерка промива obsushivayut и раздробяване. Сезон с подправки плънка, разбърква се, напълнете с мляно миди, намажете отгоре със заквасена сметана и се пече 25 минути. Сирене натривам torochke, поръсете ги пълнени с миди и варете до златисто кафяво. Завършеният ястие излея сметана и украсете с пресни подправки.

Скуош, пълнени с кайма пиле

съставки:

• Пиле - 600 грама;
• тиква - 2 бр.
• лук - 1 бр.
• Морковите - 1 бр;.
• растително масло;
• Чесън - 2 скилидки;

• подправки.

подготовка

В патисони отреже "шапка", и внимателно извадете месестата, оставяйки малък слой от стените. Готвени саксии са формирани и месата нарязани на кубчета и се запържва в тиган с гореща масло до златисто кафяво. Белен лук ситно shinkuem, моркови втрива на ренде груби и passeruem с лук в растително maslitse докато омекне.

Извадете пилето от костите и обрат през месомелачка. След това добавете нарязания на ситно чесън, плътта на скуош, лук и моркови. Сол, черен пипер на вкус и много запълване пълнеж предварително приготвен саксии. Покрийте с плотове, изпратете пълнени скуош в предварително загрята фурна и се пече 40 минути на 200 градуса, докато омекне месото. Сервирайте топли и скуош гарнитура по желание, с пресни подправки.

Подобно на нашите рецепти, а след това ви предлагаме да се направи за празника пълнени с цвекло - Вземи оригинала и вкусни.

Видео: Пълнени скуош - скуош вкусна рецепта!

Видео: пълнени скуош

Видео: Моят Semya.Eto BOMB !!! Пълнени patissonchiki.

Видео: Пълнени патисони