Кефир гъбички - как да се използват, полза и вреда

Кефир гъбички поставя в млякото, се превръща в здрави и вкусна напитка, която се използва за лечение на голям брой сериозни заболявания. В допълнение, този инструмент може да се използва дори и в козметични и кулинарни цели. Ето защо въпроса за ползите и опасностите от кефира и как да го използвате, са актуални и които представляват интерес за много хора.

Как да използвате зърната кефир и как да се грижим за тях?

Използването на кефир гъбички не е трудно. За да се подготви киселото мляко, което трябва 2 чаени лъжички гъби излее 250 мл мляко и се покрива с марля. След 24 часа, напитката е готова. Сега е по-добре да се отцеди и се изсипва в друга банка. Кефир гъбички е важно да изплакнете добре и се изсипва нова порция мляко.

Говорейки за това, което млякото, използвано за кефира, е желателно да се у дома, а ако от магазина, не е било по-продължително съхранение. Грижа за кефира трябва да бъдат много внимателни, тъй като тя може да загуби своите полезни качества и да умре.

Колко полезна кефир гъбички?

Кисело мляко, получено въз основа на гъбичката в сравнение с обичайните кисело мляко, много по-полезни. Това се дължи на факта, че напитката е произведена от млечна киселина и алкохолна ферментация се извършва едновременно.

Киселото мляко е много полезна, защото на лактобацили и бифидобактерии, ензими, протеини, витамини А, D, РР, група В, фолиева киселина, калций, йод, желязо и други полезни агенти в състава му. Тази напитка има безспорно предимство в присъствието на стомашни и чревни заболявания. Веществата, които са част от него, имат противовъзпалително и рана-лечебен ефект, но тъй като кисело мляко помага да се отървете от гастрит, язва на стомаха и колит. Поради холеретична и спазмолитично действие, кисело мляко помага за разтваряне на камъни в жлъчния мехур и бъбреците.

Кефир гъбички полезна за хора, които искат да намалят теглото си. При редовна употреба на напитката не само нормалното храносмилане, а се отделя от организма токсините. В допълнение, кисело мляко е отличен начин да се предотврати появата на бери-бери.

Кефирът е богат на витамини от група В, като по този начин помага да се справят със заболявания на нервната система. Тя допринася за подобряването на ефективността, паметта, вниманието, а нормализирането на "сън-събуждане". Напитката е създаване на сърдечно-съдовата система и намалява риска от атеросклероза.

Препоръчително е да се използва кисело мляко за хора, страдащи от инсулин-зависим диабет, защото има по-голяма възможност за нормализиране на нивата на кръвната захар. Той също така помага да се отървете от инфекциозни заболявания и проблеми с бъбреците.

Не по-малко полезно кисело мляко за външна употреба за кожата го избелване нормализира своята мазнини баланс, изглаждане фините бръчки и премахване на тъмни петна. За укрепване на косата и лечение на плешивост, трябва да се направи маска на базата на тази напитка. Това е особено вярно през зимата.

За целите на подобряване на здравето и профилактика на заболяванията, е необходимо да се пие чаша на един от напитката дневно. За лечение на всяко заболяване се нуждаят 700 милилитра кисело мляко се разделят на няколко приеми и напитки през деня. Последният е на рецепцията трябва да е не по-късно от 1 час преди почивка през нощта. Продължителност на лечението - 20 дни, а след това, че е важно да си вземе почивка от 10 дни. Кефир курс на лечение не трябва да надвишава една година.

Harm кефир гъбички

Щети от кефира е възможно, ако сте свръхчувствителни организъм млечни продукти. Освен това, е необходимо да откаже използването на кисело мляко по време на приема лекарства. Хората, които са виждали повишена киселинност на стомаха, по-добре да се даде предимство да се пие, да се готви не повече от 12 часа.

Видео: Кефир гъбички. Еликсир на младостта. отзоваване

Видео: Мляко гъби Рецепти