Синап - ползи и вреди

горчица

Каква е ползата от горчица?

Аз разбирам, че ще бъде много по-лесно, ако ние се обръщаме към състава, и това е, разбира се, много богат.

1. В семена горчица, а оттам и в крайния соса или прах е намерено, витамин А, и в най-стабилната форма. Това означава, че тя се съхранява в продължение на дълъг период от време, като горчица полезен за зрението, кожата и косата.
2. Друг витамин като част от чудо подправка - е витамин Е. Той също има благоприятен ефект върху състоянието на косата и кожата, и в допълнение, токоферол е от съществено значение за нормалното функциониране на женската полова система. Наред с другите неща, този витамин - мощен антиоксидант, така че до известна степен е използването на горчица е способността му да защити нашите клетки от увреждане от свободните радикали.
3. Рядък витамин D, и е намерено в горчица. Това биологично активно вещество се осигурява не само усвояването на калций и фосфор, но също така контролира процесите на клетъчно делене и производство на хормони.
4. Горчица е източник на полиненаситени мастни киселини, получени от тях полезни и вкусни масло. Тези мастни киселини нормализиране на нивата на холестерола в кръвта.
5. Лютивото подправка дължи на наличието в него гликозиди sinalbin и синигрин. Доказано е, че те допринасят за изпълнение на храчки, и следователно да помогне при лечението на някои заболявания на дихателните пътища.
6. Не без горчица и минерали. В него може да намерите желязо, калций, магнезий, цинк и други елементи.

Ефект на горчица върху тялото

Така че, ние открихме, че лют сос може да се подобри състоянието на косата и кожата, облекчаване на чувството, когато кашлица, но това не е всичко. Това доказва, че горчица стимулира секрецията на храносмилателни ензими, като по този начин подобряване на разграждането на мазнини и протеини, така че неговото добавяне към храната за месо е оправдано. По този начин, подправка подобрява храносмилането, помага за ускоряване на обменните процеси в организма. Но има и друга страна на монетата - засиленото производство на стомашен сок може да се влоши състоянието на хората с гастрит с повишена киселинност, колит или язва на стомаха.

Днес тя се използва широко за загуба на тегло, суха горчица, защото тя е толкова достъпна, козметичен продукт! Тъй като това прави опаковане на проблемните области, а често те дават видими резултати. Горчица дразни кожата, стимулира микроциркулацията и метаболитни процеси са активно поради може да се наблюдава намаляване прояви целулит. Въпреки това, не трябва да лъжем себе си, да намалите теглото си с помощта на горчица, но без да се спазват диета и умерена физическа активност е все още никой не би могъл. Между другото, обвивката трябва да се направи внимателно, тъй като е възможно да се изгори или алергична реакция.

Ние също трябва да говорим за по-малко популярен горчица Зелените, ползата и вредата от него почти същото като от познатата ни под формата на прах, подправки или сос, защото препаратите са подобни. Особено листни горчица е най-високото съдържание на оксалати, така че не е препоръчително да се използва в храна за хора, които имат бъбречни заболявания, тъй като е възможно образуването на камъни.

По този начин, на предците не са напразно осъжда тази подправка до наши дни. Тя може да се счита за истински наркотици, обаче, тъй като много растения. Въпреки това, както с всичко, като "лекарство", горчица носи не само ползи, но и вредни, така че употребата трябва да бъде ограничен. Злоупотреба с подправка може да предизвика изгаряния на стомаха и червата лигавиците.

Видео: Fedorina радост .Gorchitsa + Сода

Видео: Топ 10 Syroednyh вредни продукти. Моят списък.