Диетична пица

В момента пица - един от най-популярните в света ястия. Готвя пица и се хранят няколко парчета понякога искате да, в това число и пази най-различни диети.

Как да се готви пица диета?

В класическия вариант е отворен пица торта пълнени с различни съставки. Пълнежът може да включва и двете полезни съставки (домати, сирене, маслини, пресни зеленчуци, морски дарове) и не е много полезно (пикантен доматен сос, месо наденица и т.н.).

За да се готви пица диета, ние използваме само здравословни храни: висококачествено брашно, природни сирена без растителни мазнини и съмнителни добавки (а не така наречените сирене продукти), както и, разбира се, трябва да направите, без да kopchenostey.Testo пица в класическия вариант да се направи базирани брашно от твърда пшеница с добавяне на мая, зехтин, вода и сол. За изготвяне на хранителни бази тесто за пица, търсейки пшенично брашно с думите изписани пълнозърнест или пълнозърнест пълнозърнест пълнозърнест. Както квасът е по-добре да се използват пресни сгъстен мая, а не суха.

Рецепта Диета пица

съставки:

• пшеница качество брашно - около 400-500 грама;
• вода - 250 мл;
• прясна мая - 15 гр;
• зехтин (студено пресован) - 2-5 чл. лъжици.
• сол - 1 щипка.

За плънката:

• Natural доматено пюре, без консерванти;
• варено пиле (бедро или гърдите без кожа);
• маслини, костилка (тъмни и / или леки);
• твърдо сирене;
• сладки пиперки;
• тиквички;
• домати;
• билки (босилек, магданоз, кориандър).

подготовка

Възможно е да се получи тесто за пица на хранителна трици брашно смес (добавяне не повече от 20%).

Маята се разтваря във вода. Ние се изсипва брашното в купа и слайд ниша. Наливане на масло и добавете сол. Постепенно се добавя разтвор с мая и се месят ръцете на тестените смазана. Замесете добре, но не прекалено дълго, ние се търкаля в топка и да даде "почивка" за около 30-40 минути на топло място.

Оформете тестото не е дебел торта (торта) и ги сложи на намазана лист или специален гладък камък за печене на пица. Намажете всяка торта доматено пюре, поръсете малко настъргано сирене и разпространение нарязан пълнеж: парченца чушка, тиквички, варено пилешко месо, маслини филийки, домати филийки. Дори и се поръсва с настърган кашкавал и подправки правят навън. Пече пица в пещ, предварително загрята кратко време: 8-15 минути (в зависимост от конкретното устройство). Сирене не трябва да протече.

хранителни продукти за пица

При подготовката за диетични гарнитури за пица може да се използва вместо варено пилешко пуешко месо, варено постно говеждо месо или телешко месо (месо може да се смила голям кайма). Добър диетична пица с морски дарове готвене, например, с запечатани в рамките на не повече от 3 минути и нарязани парчета и други телесни калмари миди, с парчета мариновани или осолени риби (тя може да бъде предварително накисване за намаляване на съдържанието на сол). Скариди не са много подходящи за приготвянето на храната пица, защото на съдържанието холестерол.

За подготовката на гарнитури за пица за хранителна гъба Кладница може да се използва (годни за консумация, и още по-полезен в суров вид), младите гъби или бели гъби (най-добре да ги варят в продължение на 20 минути).

В още по-радикална версия подготвя тестото за базовия диетата на пица без брашно. Брашното може да бъде заместен, напоена с вода или мляко, или multizernovymi овесени ядки. Е, напоена и подути люспи могат да бъдат допълнително проникне в блендера и добавете прясно яйце.

Видео: Бързо хранене пица Мария Zaulovskaya

Видео: Рецепта. Диетичните Ducane пица на диета