Sbiten у дома - рецепта

Sbiten - стара руска напитка, която ще укрепи отслабена имунна система, предпазват от заболявания, топло на студено и да даде топлина за всеки. И през лятото той може да се използва безопасно като отличен тоник за жажда. Рецепти свалиха у дома много и всеки ще намери това, което му е угодно лично.

Рецептата е свален у дома

съставки:

• филтрирана вода - 500 мл;
• мед от цветя - 100 г;
• Infusion - 1 супена лъжица.
• карамфил, джинджифил - на вкус;
• мента, мащерка, жълт кантарион.

подготовка

В съда се излива филтрираната вода и се нагрява до кипене. След това добавете мед, разбърква се и се вари на слаб огън за 15 минути. След това се изсипва в бренди и се вари в продължение на 5 минути и след това се хвърли билки и подправки. Tomim пие още 10 минути. След премахване от топлина, се покрива с капак, настоява 30 минути и се филтрува.

Sbiten ела с джинджифил

съставки:

• течен мед - 150 грама;
• Ела - 50 д;
• джинджифил корен - 20 гр;
• вода - 1 литър;
• дафинов лист - 2 бр.
• канела - щипка;
• Карамфил - 3 броя.

подготовка

Така че на първо място, ние се запари на младите филизи на ела, добавете настъргания джинджифил, канела, хвърля и се покрива с капак. Настояването бульон 40 минути, и след това се поставят в течен мед, карамфил, дафинов лист и поставя съда над средните топлина. Cook напитка, като се разбърква в продължение на 15 минути. След това изключете огъня и настояват джинджифил sbiten около час. С течение на времето, премахване на напитката от лаврово дърво и подава под формата на топлина, от стъкло разлива.

Рецепта мека sbitnya

съставки:

• филтрирана вода - 2,5 л;
• ягода сок - 250 мл;
• течен мед - 250 г;
• Жълт кантарион, мента, градински чай - 1 супена лъжица. лъжица.

подготовка

Сварете вода, налейте сока от ягоди, разбърква се и оставете да заври отново. След това добавете мед, хвърлят тревно покритие с капак, и да се намали огъня tomim 1 часа периодично премахване на пяната. Гореща напитка излива във висока чаша и го връчи на топло.

Как да си направим пикантни sbiten у дома?

съставки:

• филтрирана вода - 3 л;
• течен мед - 350 г;
• Захар - 250 гр;
• черен чай на листа - 100 г;
• Прах канела - 0.5 чаена лъжичка ;.
• Карамфил - 0.5 чаена лъжичка ;.
• индийско орехче, фъстъчено масло - щипка;
• целина стъбло - 100 г;
• лимонова кора - 5 супени лъжици. лъжици.

подготовка

Тиган с вода разположен на средна температура, довежда се до кипене, добавят захар, мед поставени, се разбърква, докато съставките разтварят и варят в продължение на 10 минути. В отделна чаша сварено черен чай, а след това се филтрира и внимателно се изсипва в тенджера със сладък сироп. Добавете подправките, настъргана лимонова кора и целина. Покрийте капак питие и се готви за 10 минути. Премахване sbiten с пикантни блюда, се покрива с капак и се настоява за няколко минути. След това се филтрира през сито и се вари отново. Изсипете напитки чаши и се сервира горещо, поставяйки я в резена лимон или портокал.

Москва sbiten

съставки:

• филтрирана вода - 7 л;
• петмез бяло - 1 кг;
• цветен мед - 300 грама;
• кардамон - на вкус;
• карамфил - 7 бр.;
• джинджифил прах - 3 TSP ;.
• Прах канела - 2 чаени лъжички ;.

• канела - 2 пръчки;
• черен пипер грах - 15 бр.

подготовка

В дълбок тиган се изсипва студена вода, сложи чиниите на умерен огън и се кипва. След това сложете меласа, мед, и разбъркайте съставките се разтварят. Кук минути сладък сироп, 15 минути и след това хвърлят карамфил, джинджифил, канела, черен пипер и кардамон. Cook sbiten 10 минути, като се разбърква. Готов напитка настояват под капака и се изсипва в чаши. Пила под формата на топлина, като добави опция пръчка канела.

Видео: Как да си направим sbiten. Сибирски го retsept.Ekstrakt.

Видео: Sbiten у дома [как да се направи]