Малина вино у дома

малина вино

Рецепта малина вино от пресни плодове

съставки:

• пресни малини - 5 кг;
• филтрирана вода - 5 л;
• захар пясък - 5 кг.

подготовка

Малините внимателно оправи и се смила, докато гладка. алуминиево блюдо на изсипва филтрирана вода, се загрява и след това се изсипва необходимото количество захар. Mix, донесе сиропа да ври, свалете от огъня и се охлажда до хладно състояние. Следваща излее напитката в контейнер с маса от малина и разбъркайте добре. Сместа се оставя за една седмица на тъмно място и след това внимателно завърши вино филтрираме през тензух и бутилирана в красиви бутилки. Ние запушват ги плътно затворен и съхраняват природен питие във всеки хладно място, винаги в хоризонтално положение.

Рецепта малина вино на алкохол

съставки:

• Вода - 2 л;
• Алкохол - 300 мл;
• пресни малини - 5 кг;
• пясък захар - 300 грама;
• квас мая.

подготовка

Не мийте плодовете, поставени в една купа и стиснете ръцете, налива сок. След това се налива малко вода и се изсипва необходимото количество захар. След това добавете да прокара всяка останала вода и настоява смес от около 6 часа. След това отново екструдиране на сместа и микс сок с предварително депресирани. Сложете квас и сложи едно питие на топло място. След 10 дни, опъване на виното, добавете още захар и се оставя да ферментира отново, ако е необходимо. В самия край добавяме алкохола и бутилирана.

Вино от сладко от малини

съставки:

• Вода - 2.5 л;
• малина сладко - 1 L;
• сухи стафиди - 150 г

подготовка

Водата се загрява леко в kovshichke на топло състояние. След това, поставете в нея Бери конфитюр и разбъркайте добре. След това добавете стафидите, което не се мият. Получената смес се излива в бутилка, гумени ръкавици износване врата и настроен да ферментира за около 3 седмици. След това се филтрира малина вино и се изсипва в чист съд. Плътно я затворите и го оставете за още 3 дни и след това се изсипва напитката в бутилка и премахване на бара.

Видео: Малина вино майсторски клас Лариса Eremeeva

Видео: В процеса! Правя малина вино.