Cookies "бутон"

обикновена захар shortcrust сладкиши

Бисквити "бутоните" - за 10 минути

Cookies под формата на бутони не изисква специални сладкарски таланти, и времето не е много, за да отнеме, защото дизайнът е проста, и сладкиши ще отнеме само около 10 минути.

съставки:

• масло - 125 грам;
• яйчни жълтъци - 2 бр;.
• брашно - 240 грама;
• захар - 95гр;
• . Смляно канела - 1 чаена лъжичка;
• кора на един лимон.

подготовка

Мека масло добавка на захар, канела и кори от цитрусови плодове (лимон, лайм, портокал). Разбийте маслото до пухкав и мек крем, крем чук в няколко яйчни жълтъци и разбъркайте всичко отново. Отделно смениш хранене, а след това да се постави един от кремообразната маса триене последната лъжица. Въпреки факта, че тестото става доста гъста, тя все още е лесно да се придържаме към повърхността, и затова се завъртя преди да е по-добре да прекарат най-малко 15 минути във фризера. Маслена тесто се листов в тънък слой с кръгъл режещ очила или ги нарязва на бутони. Стъкло или рязане на по-малки правят малки дупки в бисквитите, така че се издигаше характерни бутони RIM. Слама или клечки изпълнява в центъра на четиримата през дупки.

Загрейте фурната до 175 градуса, поставете го в хартия за печене с бисквити "Buttons" в продължение на 10 минути или докато червенината на хващане.

Шоколадови бисквитки ", за" - рецепти

съставки:

• крем - 60 мл;
• Горчив шоколад - 115 г;
• масло - 220 гр;
• захар - 135 грама;
• . Печене прах - 1 чаена лъжичка;
• яйце - 1 бр.
• брашно - 290 грама;
• какао на прах - '55

подготовка

Комбинирайте сухи съставки под формата на брашно, какао и бакпулвер заедно. Отделно ритъм, докато крем масло, захар и яйца. Добавете сухата смес към бита масло, и се охлади получената тестото за улесняване развиването.

Разточете тестото, го нарежете на филийки, в центъра на правене на 4 дупки и поставете маслено тесто "бутоните" във фурната за около половин час на 175 градуса. Напълнете горещ шоколад сметана, и подготвени Ganache смазва всеки от бутоните и се покрива с втората.

Видео: Бисквити ,, БУТОНИ" 🍵 вкусна и красива рецепта.

Видео: Cookies "БУТОНИ" Как да се готви вкусно бисквитка рецепта бисквитка

Видео: Pugovitsy.Krasivo бисквитки и вкусни!