Торта-поп

Торта-поп отдавна придоби популярност в цял свят. Това не е изненадващо, тъй като това сходство бонбони бисквити просто не може да спечели потребителите за своя вкус, деликатна текстура и закачливите вид. Разнообразие сладки рецепта торта-изскача колкото разнообразие в рецептите на същите торти и кифли, но най-вкусни, ние решихме да съберем този материал.

Как да се готви торта-УОЗ в страната?

Както вече бе отбелязано, базирана на класическата торта-поп музика е бисквити или торта, които се рушат на първо място, а след това се свържете с който и да е свързващо вещество съставка: сметана, крема сирене или Ganache. След като маса ще се проведе на формата, се свива на топка, вкарва на пръчките и се охлажда преди украса. Повече подробности за всеки от етапите на подготовка в следната рецепта.

съставки:

За утайка гъба:

• яйчен белтък - 5 броя;.
• мляко - 235 мл;
• брашно - 355 гр;
• захар - 265 грама;
• бакпулвер - 1 1/2 чл. лъжици;
• масло - 212

За крема:

• масло - 225грам;
• яйчен белтък - 3 броя;.
• Захар - 75 д;
• ванилов екстракт -. 1 чаена лъжичка.

За украса:

• бял шоколад;
• захар на прах.

подготовка

Преди да направи торта-поп, което трябва да се пекат торта. За него, размахване белтъците с една четвърт чаша мляко във въздуха. Сухите съставки поотделно свързват. Добави към сухата смес останалата мляко и парчета меко масло, като същевременно продължава разбъркване. Когато тестото се обедини в две комбинация допълнят със смес от бита с млечни протеини и се разбърква леко. Разделете тестото в намаслена хартия за печене в продължение на половин час при 180. охладена бисквитена рушат.

За крема се превърне белтъците с една супена лъжица захар в меренге. Разтопете останалата захар в бонбони с няколко супени лъжици вода. Добави карамел целувки без да спира да бие. Последното от сметана и масло се изпраща малко количество екстракт от ванилия.

Ready Mix крем с бисквити трохи и преобръщане на топки. Всяка капка хладно в продължение на поне 4 часа.

Разтопете шоколада, като го натопи във върха на пръчката за бонбони и натиснете топката от горния бисквита. Оставете да се втвърди отново, а след това да обхваща останките от разтопи шоколад от външната страна и се поръсва със захар запрашаване за украса.

Торта-поп, направен със собствените си ръце, почти готови, остава само да се даде на шоколада да се втвърди напълно на повърхността.

Шоколадова торта-поп

Най-шоколадова торта може да се счита поп троен шоколад: шоколадова торта, Ganache и глазура от външната страна - наслада за реалната сладък зъб.

Ще използваме завърши тортата, и можете да изберете някоя рецепта за шоколадова торта по ваш вкус.

съставки:

• шоколад бисквити - 1.1 кг;
• Шоколад - 210 гр (+ за украса);
• крем - 105 мл.

подготовка

Подгответе шоколад Ganache, бар шоколад и натрошено го залива с горещ крем. Когато Ganache е готов, той трябва да се смесва с бисквити трохи преди образуването на хомогенна смес. След това, тази смес се разделя на порции, търкалят в топките и се оставя в хладилник в продължение на 2-3 часа. Всяка от перлите след това се избутва върху върха на покритите шоколад и бонбони пръчки за украса.

Торта изскача на бисквитките

съставки:

• шоколадови бисквитки ( "сандвич") - 18 бр.;
• кремообразно сирене - 115 грам;
• Шоколад - 115 грама;
• захар на прах.

подготовка

С миксера от своя страна бисквитка трохи и повторно добавяне да привличам крема сирене. От получените масови sformuyte топки, сложи ги във фризера за половин час и след това пуснати на клечка за бонбони. Всяка от натопи утайката тате в шоколад и се поръсва със захар на прах за декорация.

Как да се украсяват торта-поп определя само вашето въображение. Най-лесният начин - просто натопи готови торти УОЗ в шоколада и се оставя да се отцеди излишък. И ако времето позволява, и има желание да впечатли гостите, опитайте с по-сложни и оригинални начини за декор.

Видео: Как да си направим торта УОЗ

Видео: Най-модерен десерт Кейко Pops (Cake Pops) в Кейт Вик / VictoriaPortfolio