Кнедли

Печени ябълки, сами по себе си са много полезни за храносмилателния тракт. Те дават добър бебе, те са обичани от тези, които се придържат към диетата. Но, защо да не донесе разнообразие, а не да се готви невероятно вкусно десерт - кнедли. Тя се приготвя лесно, печени не повече от половин час, и тестото ще отговаря на абсолютно всеки. Дали ще решите да се готви ябълките в shortcrust сладкиши или искате малко трудно и се пекат ябълки в тесто мая - само изборът е ваш.

Ябълките в теста за извара

Комбинацията от ароматни ябълки и търг извара - прекрасен десерт, който се топи в устата. Те обичат да се хранят и възрастни, и разбира се, децата. Можете да добавите малко канела или стафиди и ще трябва да гони детето си от кухнята, тъй като той постоянно ще поиска добавки. Как да се готви кнедли с извара? Нека се опитаме да направим извара тесто - меко, ронлива и ароматен. Печене се получава невероятно вкусно и тестото може да се приготви предварително в големи количества и да го съхранявате в хладилника. Следващият път, ще трябва само да го получи, се разточва и попълнете "пликове" ябълки.

съставки:

• ябълки - 6 бр.;
• масло - 200 г;
• брашно - 200 г;
• лимонов сок - 1 супена лъжица. лъжица;
• извара - 200 г;
• захар - 6 супени лъжици. лъжици;
• сол, канела, пудра захар - на вкус.

подготовка

Пресейте брашното в купа, добавяйки към нея протрити или прекарано през преса за изцеждане на пране извара, сол, охладено на малки парченца масло и месят тестото. Извара е най-добре да вземе ниско съдържание на мазнини, можете дори доста сух. Увийте тестото в найлоново фолио и изпращане студените минути до 30. В същото време, ябълките са белени и ядрото, поръсена с лимонов сок. Разточете тестото на правоъгълник и се нарязва на квадрати с размерите на нашите ябълки. Лежахме в средата на всеки квадратен ябълка, канела и се изсипва в захар и увийте двата противоположни края на теста в плик. Масло в горната част на разбитото яйце и се пече във фурната на 200 градуса около 30 минути. Сервирайте печени ябълки в тесто и се поръсва с пудра захар.

Можете също така да се направи добре подготвени да се тества, сега се продава във всеки магазин. Просто размрази опаковки и се забъркваш с около вас месене, вече не е необходимо.

Ябълките, пържени в тесто

Вие не може да се пече в изпитваните ябълки и ги запържете в растително масло. Вие ще имате чудесен десерт - смешни кръгове, наподобяващи понички, в рамките на една тайна - ароматна и сочна ябълка. Между другото, за тази рецепта по-добре да се вземат сорта ябълки, които няма да се разпадне при рязане на кръгове. Обикновено, разнообразието на почивка по-свободна, те са най-добре се използва за печене.

съставки:

• Ябълки - 0,8 кг;
• Яйца - 4 бр.;
• брашно - 200 г;
• Захар - 4 супени лъжици. лъжици;
• мляко - 200 мл;
• крем - 50 д;
• сол - на вкус;
• растително масло.

подготовка

Разтрийте жълтъците в купа с две супени лъжици захар, добавете сол, брашно, заквасена сметана и се месят добре. След това се разрежда получената смес мляко. Разбийте белтъците и миксера внимателно въведе тестото. Ябълките са обелени и семена, нарязани на 0,5-1 см дебели резени и се поръсва останалата захар. Сега вземете вилица филийки ябълки, потопени в тесто и се запържва от двете страни в горещо олио в дълбок тиган или kazanchike. Сервирайте ябълки, пържени в тесто, поръсете с пудра захар.

Както можете да видите, прости рецепти, готвене екстри много бързо и лесно можете да се прилагат кнедли за закуска. И се пекат или СРЮ - реши.

Видео: Печени ябълки в тесто рецепта Стъпка по стъпка със снимки

Видео: десертни ябълки: ябълки, пържени в тесто

Видео: Десерт камшик нагоре. Пържени кнедли.

Видео: ябълки в тесто рецепта видеоклипове. Книгата на вкусна и здравословна храна