Торти еклери с малини

Вкус, който се пече в бутер тесто с малини, а не думи. Лек банички структура свързан с зашеметяване сочност и аромат магента плодове създава несравним кулинарни дует.

От нашите рецепти, ще се научите как да се направи пайове на несъвършена сладкиши с малини. Тяхната готвене не отнема много време, но резултатът ще надхвърли всички очаквания.

Торти еклери с малини - рецепта

съставки:

• парено тесто за еклери - 480 г;
• малина - 550 грама;
• захар - 150 грама;
• картофено нишесте - 90 г;
• пилешко яйце - 1 бр.
• пудра захар.

подготовка

За производство на понички, ние ще използваме готов бутер тесто, което първо трябва да се размрази. Малинка внимателно се промива и се получава оттичане на водата. размразена сладкиши слой се нарязва на квадратна или правоъгълна форма с желан размер и всеки излива центриран чаена лъжичка захар. Нейната варират в размер в зависимост от размера на торти и сладкиши много малини. Сега плодовете, навити в нишесте, захар се поставя на върха на пайове и образуват триъгълна или правоъгълна форма, сгъване на тестото на половина. Запечатайте ръба с ръце или с вилица, за да натиснете надолу.

Пайове топ лак с разбитото яйце, се разпространява върху намаслена хартия за печене, и да се определи предварително, предварително загрята до 220 градуса фурна за двадесет до тридесет минути.

Червен пайове на еклери с малини дават хладно и pritrushivaem пудра захар.

Попълване за пайове малина може да варира, като към плодовете на извара. Резултатът със сигурност ще изненада и зарадва деликатен аромат.

Open бутер тесто с малини и крема сирене

съставки:

• еклери - 480 грама;
• малина - 350 г;
• извара - 350 г;
• захар - 150 грама;
• картофено нишесте - 90 г;
• пилешко яйце - 1 бр.
• ванилия захар - на вкус;
• пудра захар.

подготовка

Първата стъпка ще подготви всички необходими продукти за пайове. Бутер тесто Unfreeze, пурпурни плодове леко се размият и суха. Изварата за пълнене да изберат да не течни, а по-скоро малко по-сухи храни, така че преминават през сито и се смесват със захар и ванилова захар.

Поетапно размразената тестото и се разделят на по-малките квадрати. В центъра на всеки наложи сирене плънка лъжица извара, оваляйте в брашно на върха на плодове пурпурните, малко ги pritaplivaya. Завършваме противоположните краища на тестото и се образува един вид пликове. Ние ги палто с разбитото яйце и поставете върху намаслена хартия за печене и се определи предварително предварително загрята 220 градуса фурна за двадесет до тридесет минути. Времето може да варира в зависимост от възможностите на фурната, така че внимавайте процеса на прозореца за гледане. Когато тортите ще получат хубав розов цвят, ги изважда от фурната и се оставя да изстине.

Преди сервиране pritrushivaem блюдо с пудра захар.

Видео: Торти с малинов бутер тесто

Видео: печене на бутер тесто

Видео: FAST бутер чай