Как да расте ечемик?

Ечемик каша - един от традиционните ястия на руската кухня. Освен това, ечемик каша обичал самият Петър първи, той прави в момента и стана широко разпространена. Но сега това ястие незаслужено забравени в нашето време, не всички са наясно с факта, на какво се прави на зърнени култури грис от ечемик

Нека да запълни тази празнина в познанията и да разберете къде и как да "растат" ечемик.

От това, което направи зърнени храни?

Така че, ечемик - това е само едно зрънце ечемик, специално почистени. Това се прави чрез така наречената основна товари - отстраняване от царевични трици (горната твърда черупка). За разлика от ръж и пшеница, ечемик рядко смлян в брашно, защото тя не е достатъчно пореста, добре изпечени чрез тест. Вместо това, преработени зърното от ечемик се превръща в перлен ечемик - най-доброто разнообразие от зърна от този сорт на зърнени култури.

Има и друг тип перлен ечемик, наречен холандците. Тя изглежда като цяло зърно ечемик, навити до топката. Блюдо от ечемик са по-деликатна текстура, освен холандски бързо се разпада.

Друг вид на ечемик е ечемик зърно. За разлика от "yachka" пълнозърнести храни, традиционните ечемик каша, се смилат зърнени храни, и тя може да бъде от различни видове в зависимост от големината на зърната. От него се готви каша, овесена каша, kolivo.

Но какво да кажем за отглеждане на ечемик, ечемик използва за направата? Разбира се, в областта! Тя е едногодишно растение, което принадлежи към културите на ранен период сеитба. Трябва да се отбележи, че климатичните условия са подходящи за отглеждане на ечемик, по-разнообразен в сравнение с други зърнени култури. И сред ечемик зърнени култури, се счита за най-преждевременен култура, то е по-малко взискателни към влага, по-добре от други, издръжливи на засушаване.

Видео: Булгур от ечемик

Видео: ечемик с месо. ечемик каша с месо

Видео: Любовта Zibrova. Ечемик гарнитура.

Видео: Как да се готви вкусно ечемик. Ечемик с месо! Готвенето е прост!