Дали тефлон е вредно?

Кухненски с незалепващо тефлоново покритие отдавна се запознаят в ежедневието. Домакините като че храната не е недостатъчно, то е възможно да се сведе до минимум използването на мазнини по време на готвене. Наскоро в пресата започнаха да се появяват данни за опасностите от тефлоново покритие. Опитайте се да разберете дали тефлон е вредно, наистина?

Тефлон или PTFE (politetrafluoroetilen) - вещество, подобно на пластмасовия материал, се използва широко не само в ежедневието, но също така се използва в медицината, електротехника, космическата индустрия. Съвсем наскоро, лекарите направиха операция, за да инсталирате тефлонов имплантира един човек, който се очаква да изчезне в рамките на една година. Тя ще изглежда, че отговорът е ясен: тефлон вреда е ясно преувеличени, защото лекарите няма да се унищожават на пациента? Но не всичко е ясно. Оказва се, че материал, инертен при нормални условия, но когато се нагрява до висока температура на тефлон започва да се разлага и отделят токсични вещества, един от които е канцерогенно, и спомага за развитието на рак. В този случай, външната обвивка на ястия не се променя.

Според някои съобщения покритие незалепващо е вредно само при температури, приближаващи 300 градуса. Обикновено до температура на съдове за готвене не се нагрява, с изключение на случаите, когато тенджерата е активиран в плоскостта или чиния приготвени във фурната. Също така да повлияе неблагоприятно на състоянието на тефлон покриване на евентуални щети на чиниите: драскотини, микропукнатини. Нарушена Разпределя покриване микроскопични частици, които влизат в човешкото тяло. Експертите препоръчват да се използват дървена шпатула и не използват при миене на съдове схванат гъби и компреси при готвене в тенджера тефлон за изключване на микропредприятията.

Условия за ползване на тефлон съдове за готвене

Така че тефлон съдове за готвене не е вредно, трябва да се спазват някои правила:

• Да не се прегрява тефлонови съдове и не го използвайте за готвене във фурната;
• скреч ястия и не използвайте абразивни гъби грижи;
• Не използвайте абразивни или агресивни перилни и почистващи препарати, Мия чиниите дясно;
• Купува чиниите известни производители;
• Не използвайте съдове с незалепващо покритие за дълго време, купете нова след три до четири години.

Като следвате тези прости правила, можете да си запазите здраве и здравето на своите близки.

Видео: Аврор. Съдове покрита с тефлон

Видео: тефлон !!

Видео: Има електронни цигари са вредни