Как да замрази ягоди със захар през зимата?

Ягода - един от най-полезните плодове през лятото, а вкусът е просто несравним. Единственият му недостатък - тя е доста кратък период от време на прибиране на реколтата. В прясно състояние да празника накратко отличната си вкус, особено, тъй като не може да се съхранява поради капризни, нежна и сочна структура. Най-доброто решение е Замразени ягоди

Много от тях не знаят дали и как да се замразява цели или протрити ягоди със захар в хладилника за през зимата, и това, правилните пропорции.

Днес ще ви разкажа по-подробно за това в нашата статия, и да предложи най-разпространените начини на ягодови подготовка за зимата, като го замразяване със захар.

Замразени ягоди, втрива със захар

съставки:

• ягода - 1 кг;
• захар - 300 - 500 грама

подготовка

ягода измийте добре, но за кратко в студена вода, като добър дренаж, извадете чашелистчета и се смила в пюре с блендер или кафемелачка. Добавете захарта, разбъркайте добре, разпределени в тарелки или плесени, затварянето им и да изпрати във фризера. Можете също така да излее много ягоди на порции в торби, запечатването им с тиксо и замръзване.

Размерът на захар в прибиране на ягоди през зимата по този начин, може да варира в зависимост от самата сладост плодове и вкусовите си предпочитания.

Как да замрази цели ягоди със захар?

съставки:

• ягоди;
• захар.

подготовка

За да замразите цяло по-добре да отделите средни плодове с дебелина не воднисти повърхност. Идеалният вариант е ягоди, просто скъсани от пластира. Ако тя е чиста и не разполага на повърхността на зърна от пясък или пръст, а след това не е необходимо да се мият. След лежи плодове в продължение на повече от три часа вече трябва да се мие с вода, като се смята, че след този период започват да се развиват по повърхността на бактерии.

Така че, горски плодове и излъган, измити и изсушени, ако е необходимо. Сега ги изтриете от чашелистчета са показани на пакети заспя захар, разклатете, за да ги покрие всеки Бери, положени в квадратна или правоъгълна lotochek и се замразява. Сега можете да получите на пакетите от тавите и се слага в клетка вече без тях. Това спестява място във фризера.

Пресни ягоди, замразени със захар за зимата по този начин, е ароматно и може да се използва за приготвяне на голямо разнообразие от десерти.

Замразени ягоди в втрива със захар ягоди тегло

съставки:

• ягоди;
• захар.

подготовка

Плодове ягоди промиват с вода, сушат се, почистват от чашелистчета и се разлагат на контейнери. Отделно стрива две ягоди с една част захар и попълнете Получената маса плодове в контейнери и ги изпраща във фризера.

Преди употреба, заготовката е напълно размразяват и се получи резултат като споменатите два он: и цели плодове, които могат да бъдат използвани за десерти и печене ягода и течна маса, той е подходящ за приготвяне на напитки или плодове сироп и пълнители.

Сега, че знаете как да си изберете, се подготвят и се замразява за зимни ягоди със захар. Използвайте тези прости съвети, за да се насладите на детайла и зимните вечери в този свеж летен привкус.

Видео: Как да замрази ягоди със захар за зимата

Видео: Как да се замразява ягоди през зимата 2 начина

Видео: Как да замрази ягоди през зимата, доказали през годините рецептата Як zamoroziti polunitsyu klubnіku за зимата

Видео: Как да замрази ягоди klubniku.Zamorozhennaya -В най-добрият начин да се запазят витамините.