Риба на гръцки

Рибни ястия винаги се открояват на всяка маса, благодарение на вкус и полезни свойства. Риба на гръцки има балансиран вкус, сочност и невероятно вкус. Това ястие е идеален за хора, които гледат диетата си!

Риба на гръцки в multivarka

съставки:

• прясна риба - осемстотинграм;
• крушка - 2 бр.
• майонеза - 100 г;
• крем - 100 г;
• Сирене - 100 г;
• Пресни домати - 1 брой;.
• подправки;
• растително масло.

подготовка

За приготвяне на блюдото в гръцки риба почистени, измити и нарязани на парчета. обработка Onion, shinkuem пръстени половина, домати и нарязани на филийки. Сметана смесва в pialki с майонеза и сирене натривам terochke. На следващо място, изложи на лук в Multivarki купа, изсипете малко масло и за обръщане на програма "горещи" в продължение на 5 минути. След сигнала, отворете капака на инструмент разпределите равномерно рибни парчета и покриване на техните доматени филийки. Подправя се със всички подправки на вкус, залейте ястието кремообразна смес, поръсете малко сирене и се включи "закаляване" в 1:00. 10 минути преди края на готвенето, поръсете рибата с домати гръцки останалата сирене и нарязани пресни билки.

рецепта риба на гръцки

съставки:

• филе от морска риба - 500 г;
• лук - 1 бр.
• домати - 2 бр;.
• Lemon - 0.5 PS.
• спанак - 2 лъч;
• подправки;
• растително масло.

подготовка

Как да се готви риба на гръцки? Филе измиване, obsushivayut и нарязани на малки парченца. След това добавете малко сол, черен пипер на вкус и оставете да се маринова. И този път, се подготвят зеленчуците: лук за почистване и shinkuem passeruem на растително масло. След това добавете пресен спанак и посоляваме. На следващо място, изложи доматени филийки, лимонови резенчета и се поръсва със ситно нарязан билки. Къкри зеленчуци за около 5 минути над средните топлина, без разбъркване. Сега внимателно се повиши много зеленчуци и пробутвам шпатулата под него парчета риба. Ако течността не е достатъчно, тя добавя малко филтрирана вода, покрийте с капак и измъчван ястието за 15-20 минути до слаб огън.

Риба на гръцки със зеленчуци

съставки:

• рибни филета - 500 г;
• череша домати - 500 г;
• крушка - 2 бр.
• краставици - 4 бр.;
• пипер - 3 бр.
• Чесън - 3 скилидки;
• зехтин - 5 супени лъжици. лъжици;
• бяло вино - 0,5 об.
• лимонов сок - 2 супени лъжици. лъжици;
• подправки;
• пресни зеленчуци.

подготовка

Филетата, нарязани на филийки, поръсва се с лимонов сок и сол на вкус. В тиган се налива малко зехтин на масло и се загрява на умерена температура. После лежаха смачкани предварително лук, чесън и passeruem зеленчуци, докато омекнат. След това добавете парчета риба, изсипете в сухо бяло вино, поръсете със ситно нарязан билки, покрийте с капак и оставете да къкри всичко за 15 минути. Домати, чушки и краставици, ще изтрият кърпата и нарязани на ивици. Вземете друга тенджера, залейте масло в нея, се затопли и да се разпространи пипер. Запържете за 10, и след това добавете краставица и чери домати. Кафяв зеленчуци 7 минути разбъркване от време на време, и podsalivaya на вкус. Сега внимателно се разпространява в горната част на пържене рибата, покрийте с капак и се задушава ястие 5 минути при минимален огън.

рецепта риба на гръцки във фурната

съставки:

• костур филе - 2 кг;
• маслиново масло - 100 мл;
• крушка - 2 бр.
• Чесън - 3 скилидки;
• целина корен - 1 бр.
• домати - 4 бр;.
• суши риган - 1 супена лъжица. лъжица;
• лимон - 2 бр.
• пресен магданоз - 1 връзка;
• Сухо бяло вино - 0,5 об.
• смлян бисквити - 0,5 об.
• подправки.

подготовка

че готвя печена риба на гръцки, първо се подготвят всички съставки: Лукът чисти, shinkuem полукръговете и passeruem в горещ зехтин. Целина дръжка, настъргвам и хвърляне на печене. Чесън, притискане чрез пресата, да изпрати на тиган, разбърква се и измъчван две минути. След това изложи на нарязани домати на кубчета, хвърляне на магданоз и се готви за още 10 минути, като се разбърква от време на време. Сега ние се рибата, тя се разпространи върху хартия за печене, поръсете с подправки и отгоре се покрива с лимон пръстени. На следващо място, лежеше върху рибата лук пълнене, изсипете ястието със смес от лимонов сок и вино, а след това се изпращат рибата в гръцкия в предварително загрята фурна за около 1 час.

Видео: Риба в гръцката рецепта

Видео: Риба на гръцки

Видео: Риба на гръцки