Banana чийзкейк - рецепта

Чийзкейк идват при нас от запад. Този десерт от сирене или извара с добавка на плодове. Плънка на вашия чийзкейк не е напукан, трябва да се спазват някои условия:

1. Пече се, че не трябва в много висока температура (до 150-160 градуса), като по този начин увеличава времето за печене.
2. Cool чийзкейк трябва да става постепенно. Когато е готов, изключете фурната и вратата се отваря. Остави го да се изправи, така че за около 15 минути и едва след това можете да го дръпнете от фурната. Понякога дори сирене чийзкейк изпечен във водна баня
3. Ако първия път, когато има нещо не работи, и за запълване на пукнатини, няма да бърза да се разстрои. Ситуацията може да бъде спасен, декориране на гланца или плода.

Днес ние говорим за това как да се подготвят банан чийзкейк.

Banana чийзкейк във фурната

съставки:

• брашно - 3 супени лъжици. лъжици;
• банани - 3 бр.;
• извара - 300 грама;
• Захар - 150 грама;
• Яйца - 3 бр.;
• крем - 150 грама;
• Salt - щипка.

подготовка

Извара и банан кайма или мелене в блендер. Добавете брашното, яйцата, заквасената сметана, захар и сол. Всички месят добре и ще бъде още по-добре камшик. А печене смазва маслото, изсипва тесто и се пече на 150 градуса около 50 минути. Извара торта с банани Оставете да изстине и да изпрати в хладилника - да го варят.

Banana чийзкейк с извара

съставки:

За тестото:

• овесени бисквитки - 150 г;
• масло - 50 д;
• крем - 220 г;
• извара - 400 г;
• бадеми - 80 д;
• банани - 3 бр.;
• Яйца - 3 бр.;
• Захар - 140 грама;
• лимонов сок - 3 супени лъжици. лъжица.

За соса:

• Мед - 200 г;
• крем - 200 г;
• масло - 70 гр;
• Захар - 70гр;
• ванилия захар - 1 пакет.

подготовка

Бадем тиган да изсъхне, след това се пулверизира в смесител с бисквити. Добавете омекотена масло, разбъркайте. Получената маса се разстила в матрицата. За по-добра основа propeklas и пълнежът се суши, тя може да бъде propech поотделно в продължение на 15 минути.

Пригответе плънката: размахване бананите в блендер с лимоновия сок, добавете към извара, заквасена сметана, захар и яйца. Всички размахване отново. Разтвори пълнене равномерно върху субстрата. Пече се в продължение на 1 час.

За да направите соса, смесете разтопеното масло, течен мед и захар. На слаб огън да доведе до възпаление, а след това добавете захарта и ванилов крем. Чийзкейк с банан сервира на масата, поливане крем мед сос.

Banana чийзкейк без печене - рецепта

съставки:

За основата:

• бисквити - 300 г;
• масло - 100 г;
• мляко - 3 супени лъжици. лъжица.

За крема:

• извара - 400 г;
• крем - 100 г;
• Мед - 100 г;
• крем - 220 мл;
• пудра захар - 50 д;
• ванилия захар - 1 пакет;
• . Лимонова кора - 1 чаена лъжичка;
• лимонов сок - 3 супени лъжици. лъжици;
• желатин миг - 8 г;
• банани - 3 парчета.

подготовка

За подготовката на извара и банан чийзкейк без печене желателно да се използва разделяне на мухъл. Cookies се смила в блендер, добавете разтопеното масло и млякото. Всички месят добре и трамбована в калъп.

Сега се подготвят плънката: банани мелене пюре държавата. Желатинът, напоена с лимонов сок, разтворен на водна баня и добавете към пюре банан. Разбъркайте и ги сложете в хладилника, маса трябва да се сгъсти, но не се втвърди. Изварата се прекарва през сито, добавете сметаната, мед и лимон кора. Смесете пудра захар и сметана, добавете ванилия захар. Banana пюре комбинирате с извара и сметана. Сега всичко това размахване заедно и се измести тежестта под формата на база. Прибирането на реколтата в хладилника за няколко часа, кремът замръзна.

Видео: Gentle банан чийзкейк. Готвене в multivarka

Видео: банан мус торта - чийзкейк | Mousse Banana Чийзкейк

Видео: Banana Чийзкейк