Как да туршия джинджифил?

Ginger - любим индийски подправки на всеки, събуждане на апетита по рода си и деликатен аромат. Ако искате да се потопите в японската култура, седейки в любимата ви кухня, опитайте се да туршия джинджифил у дома. Ако сте вечер решихме да станем приятели суши

При избора на джинджифил, отделят внимание външния си вид. Ние трябва само пресен корен, тъй като само той може да бъде добър туршия. Подходяща корен е лесно да се изчисли - кожа растение е прозрачна, гладка, тя може да се изстъргва с нокът.

Как да туршия корен от джинджифил?

съставки:

• джинджифил корен - 200 г;
• ориз оцет - 0,5 чаши;
• сол - на триене - 1 супена лъжица. л.
• захар - 3 супени лъжици. л.

подготовка

Ginger обелени, нарязани на тънки филийки. За най-добри резултати, можете да използвате обикновени растителни нарязване. Плаките заспиват джинджифил със сол и се оставя да се влеят допълнително ангажирани в марината. Смесете ориз оцет, захар и сол, разбъркайте добре. Сега имаме нужда от него малко се вари на слаб огън, докато, докато солта и захарта се разтвори напълно. Измийте джинджифил сол и напълнете марината. След изстудяване чиния, поставена върху цялата маса на слаб огън и се готви за 30 минути. След смяна на съдържанието на тигана в стъклен буркан и го сложете в хладилника в продължение на 6 часа. Ако искате още по-тясно се доближава до традиционната японска кухня, опитайте се да рисувам каймака на джинджифил в познатия розов цвят. За да направите това, ще трябва парче конвенционалния цвекло. Добавете го в буркан с кисели корен. Цвекло смекчи рязкото вкус на джинджифил.

Сега, че знаете как да се маринова джинджифил у дома си, но това не е всичко. Много готвачи използват при производството на марината алкохол за по-изтънчен вкус и мирис. Вие ще трябва само няколко супени лъжици проститутка напитка, но същността аромат на промяна в това признание.

Как да туршия джинджифил употреба на алкохол?

съставки:

• Young корен джинджифил - 250 грам;
• Саке - 2 супени лъжици. л. или водка - 1 супена лъжица. л.
• захар - 5 часа L.;.
• ориз оцет -90 мл;
• Розе - 2 супени лъжици. л.

подготовка

Джинджифил корен се промива и обелени помощта на машина за нарязване. Освен това той се готви във вряща вода за по-малко от минута. След изсушаване, нарязани на тънки парчета джинджифил и поставено стъклария. Започва да прави марината. Смесете саке, захар, сол и вино и се кипва. В края добавете оцета ориз и се изсипва джинджифил. Почти премахнете крайния ястие в хладилника, докато не се превърне в розов джинджифил. Сервирайте закуски са суши, рибни ястия, ролка, месни ястия и се добавят разнообразни салати за подобряване на вкуса. Не забравяйте, че прекомерната консумация на кисели джинджифил има отрицателни последици под формата на проблеми с червата!

Както сега най-туршия джинджифил става задачата е изключително проста, че е време да се запознаят не само с вкуса на чуждестранни ястия, но и със своите предимства.

Така че, маринован джинджифил:

• подобрява храносмилането;
• лакомства отравяне
• убива чревни паразити;
• Това изтънява кръвта;
• повишава умствената дейност;
• облекчава главоболието;

• Той помага да отслабнете;
• Той ускорява обмяната на веществата;
• повишава ефективността;
• антиоксидант;
• Той унищожава микробите в тялото;
• Той укрепва имунната система;
• понижава кръвната захар и холестерол;
• насища с витамини;
• облекчава стреса;
• нормализира функционирането на сърцето;
• премахва токсините и отпадните продукти;
• подобрява тена.

Видео: Маринован джинджифил Маринован джинджифил retsept.Kak

Видео: Как да туршия джинджифил суши рецепта японска храна Как да се кисели джинджифил

Видео: Това е Джинджър - просто класа!