Свинско и боб

Всеки знае, че боб - полезен продукт, а трябва да се яде толкова често, колкото е възможно. В нашата страна, без това не може да се направи някакъв червен борш, но и в други ястия боб е изключително рядка. И тъй като много малко хора ядат супа всеки ден, се оказва, че ние се лишаваме от съкровище от жизненоважни вещества на тялото.

Но никога не е твърде късно, за да се коригира ситуацията и да започнат да се хранят по-често боб. Особено, защото рецептите си с храна има много голямо от това, което те са не само вкусни, но и лесни за приготвяне. Един от най-добрите ястия е свинско задушено с боб. Можете да получите голямо основно ястие с крехко месо, което иска да се готви отново и отново.

Свинско и боб в multivarka

Ако имате устройство като multivarka, вие се готви свинско с консерви боб, няма проблеми.

съставки:

• Свински - 300-400 гр;
• боб в доматен сос - 1 банка;
• Лук - 1 бр.
• Морковите - 1 бр;.
• Български пипер - 1 бр.
• пипер, сол.

подготовка

Месо измиване и нарязани на парчета. Onion обелват и се нарязват на половина пръстени, пипер ивици и моркови решетка. Multivarka постави в "Горещо" режим и запържете лука, моркова и месото за 15 минути, като се разбърква от време на време.

След това включете "яхния / Охлаждането", поставете в купа с чушки и боб, подправете със сол и черен пипер, разбъркайте всичко, покрийте и оставете да къкри за 40-45 минути. По искане на съда, можете сезон с подправки за месо и сервиране се поръсва с пресни подправки.

Свинско със зелен фасул

Ако не разполагате специално оборудване, е възможно да се подготви отлично вечеря на свинско със зелен фасул.

съставки:

• свински пържоли - 4 бр;.
• боб - 1 кг;
• крем - 250 гр;
• Чесън - 5 карамфил;
• твърдо сирене - 150-200 грама;
• билки (магданоз, копър) - за разговори;
• растително масло;
• сол, черен пипер.

подготовка

Отблъсквай свински пържоли от двете страни със сол и черен пипер. Поставя се в дълбока купа, добавете малко вода и сложи яхния, докато водата се изпарява и месото омекне.

Фасул измият, нарязани парчета и се вари в подсолена вода. Когато фасулът ще бъдат готови, сгънете го в гевгир и нека се отцеди. Сега смазване форма масло, поставете го в половината боб, след това месо (което може да бъде предварително нарязани на парчета), горната част и втора част от боб.

Смесете заквасена сметана с изцеден чесън и нарязан билки, и се изсипва тази смес от боб и месо. Кук във фурната за 30 минути. Когато ястието е готово, поръсва се с настърган кашкавал.

Видео: Рецепта - Свинско с боб и домати от videokulinaria.ru

Видео: Свински - боб - домати

Видео: готвене себе си. Свинско със зелен фасул

Видео: Свинско с боб в рецептата видео multivarka за Redmond RMC M4504