Риба на полски

Риба рецепта на полски

съставки:

• Прясна треска - 500 грама;
• филтрирана вода - 1 литър;
• подправки.

За соса:

• яйце - 3 бр.
• риба бульон - 1 супена лъжица.
• масло - 50 д;
• подправки.

подготовка

Как да се готви риба в полския? Вземете прясна треска, процес на везни, изкормено, чисти и нарязани на главата, опашката и перките. Тогава ние го смаже на филето и се нарязва на малки парченца. В тенджера налейте вода, добавете подправките и хвърлят дафинов лист. Оставете да заври, леко пуснете парчетата риба и се готви в продължение на 15 минути, докато варени. Този път правя, докато сосът за ястието: варени яйца се вари, чисти и намачкайте с вилица. Освен това внимателно се изсипва в топъл бульон, получен пюре, сложи разтопен парче масло и добавете малко сол на вкус. Сега, се разпространява върху чиния с варена риба в полски и излее своята сос.

Рецепта за приготвяне на риба в полската

съставки:

• костур филе - 500 грама;
• Морковите - 1 бр;.
• лук;
• подправки;
• лимонов сок - 1 супена лъжица. лъжица;
• лук - 1 бр.

За соса:

• варено яйце - 3 бр.
• масло - 50 д;
• рибните запаси - 5 супени лъжици. лъжици.

подготовка

Първо трябва да се подготви за всички продукти: филе от риба, нарязани на големи парчета. Морковите чисти, мелене на груби ренде и се изсипва на дъното на тигана. След това сложете парчетата риба, равномерно покриване на ситно лук пръстени и напълнете с вода. Всички подправки подправки, се покрива с капак и варете в продължение на 10 минути след завиране. За соса разтопете маслото в микровълнова печка, към тях се прибавят топлото бульон и се хвърлят на ситно яйце. Сега, се разпространява върху чиния с риба, зеленчуци, налива лимонов сок, сос и се поръсва със зелен лук.

Риба на полски в multivarka

съставки:

• Риба - 1 кг;
• масло - на вкус;
• яйце - 4 бр.
• дафинов лист - 2 бр.
• подправки;
• Lemon - 0.5 PS.
• копър - един куп.

подготовка

Чисто риба, изкормена и се измива. След това внимателно се разделят на филето от билото и извадете костите. Нарежете месото на парчета, сол, черен пипер и се разпространява в купа Multivarki. След това добавете малко вода, дафинов лист и хвърлят подготовката режим "Охлаждане" на 25 минути. По това време, ние ври твърдо сварени яйца, като ги и фино котлет пречисти. Разтопете маслото и копър измиване и фино котлет. Следваща разлага филета върху плочи, поръсете със ситно нарязан яйца, налейте олиото и рибата украсяват полски копър.

Риба на полски във фурната

съставки:

• Cod - 1 кг;
• лук - 1 бр.
• масло - 50 д;
• Яйце - 2 бр.
• подправки.

За соса:

• яйце - 1 бр.
• мляко - 300 мл.

подготовка

Полската треска, изкормена, измива се и се отделят филетата за приготвяне на риба. След това нарязани на филийки и се разпределят равномерно върху таблата. Поръсва със сол и подправки. Яйца варят, чисти и фино котлет. Onion чистя, shinkuem кубчета и се разпространява с яйца върху рибата. За соса, смесете разбит яйчен с млякото и се изсипва върху рибата. Кораб печене във фурната, а след 15 минути получаваме рибни парчета и постави на върха на масло. Cod се пече още половин час и сервирайте с варени картофи или ориз.

Видео: Риба в полската

Видео: в полския риба рецепта

Видео: Пайк Polsky | Мъжки Храни | TV кухня

Видео: Храни # 6. Код на полски език. Риба под полски сос.