Просо палачинки

палачинки

Рецепта палачинки просо каша

съставки:

• просо - 1 супена лъжица.
• мляко - 1 супена лъжица.
• Пшенично брашно - 2 супени лъжици.
• Яйца - 2 бр.;
• . Суха мая - 1 чаена лъжичка;
• захар - на вкус;
• растително масло или мазнина - пържене.

подготовка

На първо място, сложи подход за приготвяне на кафе. За да го в 125 мл топло мляко порода суха мая със захар и супена лъжица брашно. Запазваме си варя в жегата за 30 минути.

При изготвянето тесто, пшеница подредени, промива се и се изсипва 3 чаши вода или мляко. Cook гъста каша, последвано от потапяне смесител, че отведе до гладка. Отделно търка яйцата със захар и щипка сол, сместа се излива в просо каша, последвано от добавяне на предварително пресято брашно и самата гъбата. Разбъркайте добре получената тесто и се оставя да влезе в топлина за около един час.

Затопля тиган над умерена топлина, парче бекон грес или малко масло, след това се изсипва тиган в центъра на тестото и го дам да се разпространява. Печем мая просо палачинки, докато варени и от двете страни. Сервирайте това ястие с много мед и разтопено масло.

Палачинка рецепта от просо брашно

Класически палачинки pachat не приготвени от крайния просо каша, и от няколко вида брашно. един от които - просо. Ако не се намери просо брашно - в магазина, да го направите сами техника, която ще опишем по-долу.

съставки:

• Просо шрот - 1 супена лъжица;.
• Пшенично брашно - 2 супени лъжици.
• захар - 2-3 супени лъжици. лъжици;
• Яйца - 2 бр.;
• мляко - 400 мл;
• . Суха мая - 1 чаена лъжичка;
• Растително масло - за пържене;
• масло - за смазване.

подготовка

Просото се измие с чиста вода и попарен да се отърве от определена горчивина. Промитите песъчинки са изсушени и смлени в брашно. Смесете брашното с просо пшеница.

Мая и захар в топло мляко порода. Egg размахване в пяната. Напълнете брашното с мляко, добавете яйцата и разбъркайте. Ние покриваме подход гъба кърпа и оставете 1 час.

В тиган се затопли маслото и се запържва палачинки върху нея на златист цвят. Завършени палачинки грес с масло и да служат.

Просото палачинки рецепта

съставки:

За палачинките:

• просо каша - 4 супени лъжици. лъжици;
• Пшенично брашно - 4 супени лъжици. лъжици;
• Яйца - 2 бр.;
• захар - 1 супена лъжица. лъжица;
• мляко - 1 супена лъжица.
• суха мая - 7 гр;
• растително масло.

За соса:

• сирене - 100 г;
• сметана - 2/3 бр.
• чесън, билки, сол - на вкус.

подготовка

Пшенично брашно се пресява и се смесва с крайния каша. Получената смес се пълни в топло мляко, където пред-разреден захарта и маята. нашата база тест, победи с миксер, докато гладка и оставете да влезе в топлина за около един час.

След като тестото е подходяща, то се пълни в топлото мляко и да се въведат пюре яйчни жълтъци. Протеини Яйчен размахване докато меки върхове форма и също така внимателно се добавя към тестото. Сега тестото за палачинки от просо каша трябва да дойде в топлина в продължение на 1 час.

Затопля тиган с масло за смазване. Изсипете част от палачинка тесто и се запържва от двете страни до златисто кафяво.

Успоредно с това в тиган Подгрява крем с билки и чесън, преминали през пресата. Добавете топлото крем настъргания кашкавал и разбъркайте до получаване на еднородна. Добавете сол и черен пипер на вкус. Сервирайте просо палачинки с големи скокове с разтопено масло и сос от сирене.

Видео: просо селянин палачинки. Стари рецепта. Руските тънки палачинки.

Видео: палачинки просо каша рецепта Стъпка по стъпка със снимки

Видео: Палачинки от просо каша

Видео: # просо палачинки на Сирни Заговезни вторник, # videoretsept.