Лук тръпчив на еклери

Като удобен пакет от бутер тесто и няколко крушки, че е възможно да се подготви основата за класическа френска лучена пай. Някои сирене отгоре, може да бъде балсамов оцет

Рецепта за лук утайка от еклери

съставки:

• Лук - 480 г;
• масло - 35 д;
• бренди - 30 мл;
• Зехтин - 25 мл;
• парено тесто за еклери - 400 грама;
• ябълков оцет - 15 мл;
• настъргани пармезан - 50 д;
• мека козе сирене - 110 гр

подготовка

Докато фурната се загрява до 180 градуса, нарязани обелени лука за 6-8 парчета. Всяка лук парче покрива със смес на масло със зехтин, оцет и бренди. Пече се поклонят на 45 минути и повишаване на температурата до 200 градуса след неговото добиване.

Размразената люспест тесто се разточва в кръг и половина см дебелина и се разпространява в избрана форма за печене. изпитвателната повърхност е покрита с печени лук. Поръсете с настърган пармезан проститутка, поставете го във фурната за 27 минути. Onion проститутка от бутер тесто с добавка козе сирене преди дегустация.

Как да се готви лук проститутка със сирене от бутер тесто?

съставки:

• еклери - 450 грама;
• Зехтин - 35 мл;
• Лук - 240 г;
• маслини - 18-20 бр.;
• стръка мащерка - 3 бр.;
• сирене Fetaki - '85

подготовка

Преди да се подготви zwiebelkuchen бутер тесто, задаване на температурата на фурната на около 180 градуса и печене палто пергамент.

Кръгчета лук pripustit на отопляем масло от листа от мащерка за 8-12 минути.

Разточете тестото и се покрива със слой от лук zazharki. Спред над костилка черни маслини, поръсва всички останки от мащерка.

Блюдото се пече в продължение на половин час, и преди сервиране се поръсва с разпадна фета.

Френска лучена проститутка от бутер тесто

съставки:

• Лук - 360 г;
• стрък розмарин;
• еклери - 450 грама;
• Балсамов оцет - 25 мл;
• Козе сирене - 75 д;
• масло - '35

подготовка

Големи passeruem кръгчета лук в разтопено масло за запържване, а след това ги изпълват с оцет, сложи розмарин. Когато оцет карамелизиране, покриване на съдържанието на тигана ставам бутер тесто и да се премести в тигана коригира до 185 градуса фурна. Торта с лук пълнене е готова 15-17 минути и след това се обръща върху плоча и се поръсва с козе сирене.

Видео: Onion пай за истински мъже [План Рецепти&Кук]

Видео: Onion пай рецепта проста