Бисквити със сирене

сърдечен бисквити

Бисквити със сирене - рецепта

съставки:

• брашно - 225 гр;
• масло - 125 грам;
• зехтин - 1 супена лъжица. лъжица;
• лук - 2 лъч;
• Козе сирене - 140 г;
• Рикота - 140 г;
• настъргани Моцарела - 75 д;
• крем - 60 д;
• настъргания пармезан - 20 гр

подготовка

Пресято брашно се претрива със студена масло и сол. Получените чипове се смесват с 60 мл ледена вода и формоване на топка. Ние увийте тестото с фолио и се оставя за 30 минути в хладилника.

Почина тестото се разточва на брашно повърхност podpylennoy в диаметър кръг от 35 см. Ние разпространява образуване на тесто на лист пергамент и отново определя на 30 минути в хладилника.

В тиган се затопли малко олио и запържете го нарязан зелен лук за 4-5 минути. Смесете пържен лук с всички видове сирене, добавете сметаната и сол и черен пипер на вкус.

В центъра на основите на тестото разпространява полученият пълнеж, оставяйки свободния край на ширината на 5 см, които обхващат отгоре на пълнежа, образуващи брони бисквити. Бисквити със сирене Печете на 190 ° C 35-40 минути.

Бисквити с домати и сирене

съставки:

• Домати - 12 бр.;
• Козе сирене - 200 г;
• shortcrust сладкиши (Виж предишния рецепта.);
• босилек - лъч;
• маслиново масло;
• сол и черен пипер - на вкус.

подготовка

Фурна загрява до 220 ° С Домати blansheruem обелени и след това нарязани на големи пръстени. В валцувани слой на сладкиши разпространи големи листа босилек, така че те плътно покрита повърхност (те ще защитят тестото от доматен сок). На върха слой босилек разпространява кръгове домати плодове добър сезон със сол и черен пипер, след това поръсете козе сирене и се изсипва зехтин. Сложете бисквитите във фурната за 10-12 минути.

Бисквити с картофи, лук и сирене

съставки:

• лук - 2 бр.;
• зехтин - 3 супени лъжици. лъжици;
• Картофи - 500 г;
• . Прясно мащерка - 1 чаена лъжичка;
• сол и пипер - на вкус;
Parmesan настъргани - 1/2 во.
• настърган Грюер - 1 супена лъжица.

подготовка

Фурната до 200 ° С Нарязват на лук пръстени и pripuskayut с малко зехтин и мащерка до прозрачен. До лук е печено, нарязани обелени картофи, тънки като е възможно. Разбърква картофени филии с лук zazharki и след това се разпространява под формата на картофи и сирене слоеве, редуващи се една с друга. Печем картофени бисквити със сирене 45-50 минути.

Видео: Бисквитена с тиква, сирене и мащерка

Видеоклип: торта с зеленчуци от Fox мармалад бисквити пълнозърнест зеленчуци