Как да се готви крилата в KFC?

Дори признава вредата от ястия от заведения за бързо хранене, за да се откажат от своето невероятно вкус много трудно. Така че, след като се опита крила на KFC, периодично има непреодолимо желание отново да се насладите на най-свеж и едновременно нежен и сочен вкус.

Предложи алтернативно оригинални рецепти клапи панирани в KFC у дома, на вкуса на което е най-близо до любимия вариант. Предимството на домашно приготвени ястия в абсолютната липса на подобрители на вредни рецепта вкусови и други добавки, които са гарантирани за никаква полза за тялото си.

Как да се готви крилата в KFC у дома?

съставки:

• пилешки крилца - 2 кг;
• Пречистена вода - 1,5 л;
• сол - 60 д;
• рибен сос - 40 мл;
• изтънчен растително масло готвене;

За панировка смеси:

• Пшенично брашно - 160 грама;
• сол - 10 д;
• захар - 15 грама;
• смлян черен пипер - 10 д;
• Сухи босилек - 5 гр;
• червен пипер червен прах - 10 д;
• земята люта чушка - 5.10 гр;
• четвърт чаена лъжичка суши чубрица;
• четвърт чаена лъжичка лук прах;
• една четвърт ч.л. индийско орехче и прах от джинджифил;
• половин чаена лъжичка смлян бял пипер;
• половин чаена лъжичка суши чесън, градински чай и риган.

За тестото:

• мляко - 220 мл;
• . Смлян червен пипер - 1 чаена лъжичка;
• сол - 1/2 чаена лъжичка ;.
• Четири кокоши яйца.

подготовка

За клапи обърнаха сочни и меки, след като съвсем кратко термична обработка, те трябва да са предварително се накисва. За тази цел на пречистения студена vodichke разтвори сол и риба сос. Не се притеснявайте, продуктът абсолютно не е от миризмата на риба, но качеството на оригиналния ястието сосът е много положително въздействие. Потапя полученият разтвор се предварително промита крила и се оставя за два до три часа.

През това време се приготвя тестото и животновъдството. За свързване на гнездовия смес в подходящ купа пшенично брашно и необходимото количество подправки и билки, фокусирайки се върху списъка предложен за този компонент от списък на съставките. Също така, подготви тесто за крилата. Разделете яйцата в купа, добавете малко сол, смлян сладък червен пипер и малко размахване всички. Сега се изсипва в млякото и да се постигне равномерно текстура смес от венче.

С течение на времето, напоени криле взеха от саламурата и obsushivayut много внимателно. сега нарязани продукт в ставата, и остави настрана най-малката част от нея, няма да сме по-нататък е необходимо.

В следващата стъпка ще излее в гъст-тиган или тенджера рафинирано растително масло и той се загрее horoshenechko. Вземаме под внимание при определяне на размера на петрол, че крилата трябва да са пържени в масло и се потапя напълно в него. Сега натопи крилата в тесто, paniruem след това внимателно и сухи строителни смеси в пикантен и бързо се потапя в гореща мазнина. След равномерно запичане на продукти от всички страни ги поставят върху хартиена кърпа и дават да абсорбира излишната мазнина.

Видео: Как да се готви пилешки крилца. Пилешки крилца в KFC

Видео: Как да си направим крила от KFC

Видео: пилешки крилца KFC - добре, oochen вкусно!

Видео: Как да си направим KFC Wings (NB-2)