Крилата на скара

Никой не може да устои на zazharistyh пилешки крилца в глазурата

Рецепта пилешки крилца на скара

съставки:

• Пилешки крилца - 15 бр;.
• Мед - 85 мл;
• скилидка чесън - 1 бр.;
• . Стъргани джинджифил корен - 1 чаена лъжичка;
• Соев сос - 60 мл;
• сусамово масло - 5 мл;
• растително масло - 15 мл.

подготовка

Нарежете пилешки крилца в ставата, оставяйки само месестата част. Obsushennuyu пиле разпространение в керамична или стъклен съд. В хаван с щипка морска сол разтривайте скилидка чесън и джинджифил ароматизирана паста попълнете масло, соя и мед. Смесете маринатата, докато гладка и ги залейте куру. Смесете крила и оставете да се маринова в студа през деня.

След това, се готви крилата в мед соев сос на скара около 15-17 минути, като често се забравя да се обърне на скара, обилно смазване на кожата останалата марината.

Как да се готви пилешки крилца в марината от клен на скара?

съставки:

• пилешки крилца - 900 г;
• Универсална подправка за пиле - 5 гр;
• растително масло - 30 мл;
• Лук - 60 д;
• чесън лук - 2 бр.;
• доматен сос - 480 мл;
• кленов сироп - 130 мл;
• тамари сос - 60 мл;
• ябълков оцет - 25 мл.

подготовка

На загрява масло соте ситно нарязан лук, докато се леко зачервяване. Чрез zazharki добави чесън лук и една минута по-късно, се налива доматен сос, кленов сироп и тамари. Когато маринатата идва да заври, намалете огъня и варете още 20 минути. В сгъсти сместа се охлажда и се смесва с оцет. Изсипете 2/3 от крилата на маринатата и оставете да се маринова от няколко часа до цял ден.

Поставете мариновани птиците в барбекюто и варете 15-17 минути, редовно, обхващаща останалите марината.

Пикантни крилца на скара

съставки:

• пилешки крилца - 900 г;
• . Cayenne пипер - 1 чаена лъжичка;
• Мед - 220 мл;
• масло (разтопено) - 120 мл;
• остра кетчуп - 60 мл.

подготовка

Сложете на огъня смес от масло, кетчуп, мед и черен пипер. След маринатата заври, отстранете от котлона и оставете да се охлади, след което се смесва с крилата пилешките. Оставя се да се маринова домашни птици в продължение на 4-6 часа. Фрай крила на скара, стига кожата върху тях кафяви, и започва месо да изостават от костта.

Видео: Как да си направим крила на скара + сос за него !!

Видео: Рецепта пилешки крилца на скара в марината от квасен Alkofana

Видео: Пилешки крилца грил в соев сос