Ябълка суфле

Apple суфле могат да бъдат изпращани като десерт за празничната трапеза, или да се поглезите с вкусна лечение за чай в скучна рутина.

Нейният състав може да се дължи към категорията на диетична храна и нежна, светла и просторна, текстура се топи в устата.

Apple суфле на фурна - рецепта

съставки:

• ябълки, сладки и кисели - 600-700 г;
• кокоши яйца (протеини) - 4 бр.;
• захар - 110 грама;
• Смлени на прах, канела или ванилия - на вкус;
• масло - 15 грама;
• пудра захар.

подготовка

Моите ябълки и е разделена на две половини. След това ги доставя от ядрото и се пече във фурната, докато омекне, пръски вода в тигана леко. Извличането на ябълков пулп се прекарва през сито и положи в черпак или тенджера. Добавете захарта, вкус канела или ванилия и сместа се кипва с умерен огън, докато се сгъсти.

В същото време, разделяне на белтъците от жълтъците и ги разбие с миксер, докато дебели гъста пяна. Добавянето им към варени каша, размахване, докато гладка и след това се разлага от formochkam или керамични чаши преди това пропусна своя масло.

Определя формите на тавата с малко вода в предварително загрята фурна на 220 градуса, а подготвя десет до петнадесет минути.

Готов pritrushivaem суфле с пудра захар и се наслаждавайте.

Apple суфле желатин

съставки:

• ябълки, сладки или сладко-кисел - 600-700 грама;
• кокоши яйца (протеини) - 2 единици;.
• мед - 40 д;
• желатин - 10 д;
• лимонов сок - 15 мл;
• мляко - 115 мл;
• ванилия - на вкус.

подготовка

Желатинът на мляко хвърлей и оставете в продължение на четиридесет минути или според инструкциите на опаковката на вашия продукт.

Ябълките се измиват, нарязани на половинки, премахване на сърцевината и се пече във фурната или микровълновата докато омекне. След това остъргване ябълка маса, тя преминава през сито или почивка блендер. Прибавете меда, ванилията и разбъркайте добре. Млякото се затопли с желатин и се разбърква до топлина, докато се разтвори, но не се вари.

Белтъците се разпадат от жълтъците и се смесват с помощта на миксер до гъста и плътна пяна. Без да се спира процедурата на мустаците, изсипете горещото мляко постепенно, първо желатин и след това добавете ябълково пюре.

Ние смени Получената маса във всяка подходяща форма и определят в хладилника за няколко часа или една нощ.

Извара и ябълков суфле в микровълнова фурна

съставки:

• голяма сладка ябълка - 1 бр.
• яйце - 1 бр.
• извара - 200 гр

подготовка

BULLSEYE ми пречиства от кожите и ядрото и премина през средна ренде. Извара втрива през сито, добавете настъргания ябълка, разбитото яйце и се разбърква, докато гладка. Напълнете масови форми, подходящи за микровълнова фурна и се пече десерт пет до седем минути.

Видео: В микровълновата печка. Извара и ябълков суфле. Нежен и полезно!

Видео: Правилно подливен | Apple Суфле |