Печене на кисело мляко

Печене на кисело мляко е известен със своята пищност и невероятно вкус. Има някои специални способности в това ферментирало мляко продукт положително влияние върху вътрешните процеси в теста, като по този начин продукти от нея в истински произведения на кулинарното изкуство. Но всичко това, разбира се, при спазване на определени пропорции на рецепти и задайте алгоритъм готвенето.

Ние предлагаме прости рецепти печене с кефир бързате, които със сигурност ще ви зарадва с отличен вкус и приятна изненада лекота на изпълнението.

Сода за айран в multivarka

С все по-нарастващата нужда от рецепта за Multivarki особено значение опция ще подготви бърз торта с кисело мляко с помощта на кухненски помощници.

съставки:

За тестото:

• Пшенично брашно - 325 г;
• кефир - 245 мл;
• бакпулвер - 10 д;
• Яйца - 3 бр.;
• захар - 190 г;
• ванилия - на вкус;
• сол - 2 щипки;
• рафинирано растително масло - 75 мл;

За крема:

• крем съдържание на мазнини от най-малко 30% - 320 грама;
• кондензирано мляко - 320гр

подготовка

В основата на тортата е бисквити. Ето защо, като нещо естествено да се вземат за разбиване на яйца. Свържете ги със захар и с помощта на миксер, се превърне в гъста пяна. Към тази смес се обработва устройство при висока скорост в продължение на десет минути. След това, без спиране на процедура разбиване, изливане малка струйка кефир стайна температура. Последната стъпка е смесването в пресятото брашно тестото. Необходимо е предварително да се смесва с бакпулвера. Сега ние смяна на мазна маса в капацитет multivarochnogo устройство излагайте на режим на дисплея "печене" и се съхранява в него бисквити деветдесет и пет минути.

След това даде да се охлади напълно, се нарязва на три равни надлъжната торта и ги ние слой с крем получен от бита сметана с кондензирано мляко. Готов торта може да бъде украсена по ваш вкус. Така например, се замъгли от всички страни със сметана и се поръсва с орехи.

Печене във фурната на кисело мляко

Тя не се получи по-лоши сладкиши кисело мляко във фурната. Тесто направени в този ферментирал млечен продукт, да направи отлични открити и закрити сладкиши, пайове и пълнени кифли. Но най-интересното прости рецепти сладко печене на кисело мляко, тестото се приготвя в три сметки. Ние предлагаме възможност да се подготвят ферментирало мляко въз основа на бързото торта и Маника.

Cupcake на кисело мляко

съставки:

• Пшенично брашно - 340 г;
• кефир - 260 мл;
• конфитюр всяко - 250 мл;
• Яйца - 2 бр.;
• захар - 90 гр;
• сода - 5 грам;
• Salt - щипка.

подготовка

За да я прати в пяна кокоши яйца със захар излее смесен със сода и щипка сол кисело мляко, конфитюр добавяне, щанцоване отново миксер заедно и след това да се намесва пресява брашното. Уверете се, че всички бучки брашно се разтвори напълно. Готовият тестото на кисело мляко и сладко се излива в намазана тава и се поставят в загрята пещ. За такъв кейк е достатъчно петдесет минути при температура от 180 градуса.

Манна на кисело мляко

съставки:

• Пшенично брашно - 165 грам;
• кефир - 260 мл;
• грис - 195 г;
• маргарин сметана - 110 гр;
• кокоши яйца - 1-2 бр.;
• захар - 195 г;
• бакпулвер - 10 д;

• ванилия захар - 15 д;
• Salt - щипка.

подготовка

За грис утайка е по-лек, грис, напоена с кисело мляко в продължение на един до два часа. След това добавете разбитите яйца, брашно, предварително смесена с дезинтегранта и протрити със захар, сол и ванилова захар много мек маргарин. Всички horoshenechko микс, поставени в намазана с контейнер за печене и се готви за четиридесет минути при температурен диапазон установен на 180 градуса.

Видео: Бързо печене на кефира

Видео: Delicious Express гевреци на кефир # печене за 30 минути

Видео: Cookies на кисело мляко с канела.