Настърган пай със сирене

настърган пай

Настърган пай рецепта с извара

съставки:

За тестото:

• брашно - 3 супени лъжици.
• масло - 250 гр;
• Захар - 0,5 об.
• сода за хляб - една щипка.

За плънката:

• извара - 500 г;
• крем - 0,5-ви.
• захар;
• Лимон - 1 бр.
• сода за хляб - една щипка;
• нишесте -. 1 чаена лъжичка.

подготовка

Първо, нека да се подготвят за пълнене пай: Сложете сиренето в купа, сложи заквасена сметана и разбийте блендер. След това добавете захарта, хвърлят сода за хляб и нишесте. Добавете настърганата кора от лимон и разбъркайте добре. За да се пресее брашното тестото, поставете маслото, хвърлят сода за хляб и захар. Смелете всичко, докато трохите. В намазана с масло форма част от тестото и се разпространява леко натиска. След това се разпределя запълването на върха и се поръсва останалите трохи. Ние изпращаме настъргано сирене тортата в предварително загрята фурна и печете в продължение на около един час. След Оставете да изстине и го нарежете на малки парченца.

Рецепта настърган кашкавал пай

съставки:

• яйчен жълтък - 1 бр.
• картофено нишесте - 70 г;
• брашно - 130 грам;
• масло - 100 г;
• Захар - 75 д;
• ванилия - на вкус;
• Бери конфитюр - 5 чл. лъжици;

За плънката:

• яйце - 1 бр.
• Захар - 75 д;
• селски извара - 400 г;
• сметана 20% - 3 супени лъжици. лъжица.

подготовка

За да се подготви маслото на тестото предварително от хладилника и, когато тя става мека, потърка го с жълтък и захар. След Излива картофено нишесте, брашно, ванилия и бакпулвер. Ние се смесват масата, се образува една топка, поставете го в чиста торба и ги сложете във фризера. За да изсипете извара захар, сложете заквасена сметана, яйце и омесете добре. От охладени тестото се откъсва повечето и се разпредели равномерно в съда за печене, за да се образува ръб. След това палто фондация слой с дебелина конфитюр и попълнете извара маса. Най-лошо впечатление остатъци на тестото и се пече 40 минути. Сервирайте завърши настърган пясък торта с крема сирене, хладно и се нарязва на парчета.

с решетка шоколадова торта със сирене

съставки:

За тестото:

• масло - 150 г;
• сода за хляб - една щипка;
• Яйце - 2 бр.
• захар - 3 супени лъжици. лъжици;
• Какао - 30 д;
• брашно - 1.5 чл.

За плънката:

• грис - 1 супена лъжица. лъжица;
• яйчен белтък - 2 броя;.
• селски извара - 500 г;
• Захар - 100 г;
• лимонов сок - 2 супени лъжици. лъжици;
• орехи - 3 супени лъжици. лъжици;
• ванилин.

подготовка

Омекотена масло, ритъм, докато пухкави maslitse със захар. След въвеждане на жълтъците, добавете какао, печене сода, пресято брашно. Замесете хомогенно тесто шоколад. След това го разделете на две части и да се премахне фризер. Останалата част лежеше на дъното на печене форми, пух или растително масло за.

Ние изравнявам тестото, образувайки ниски брони и разпространение на орехи. За да се подготви за зареждане с готини белтъците и разбийте миксер, докато силни пикове смачкани лимонов сок и вкуса чрез добавяне на захар. Изварата мелене блендер или мелене през сито, след което хвърли ванилия и грис. Сега внимателно свързване на маса извара с протеини и разпространението на пълнене на тестото с ядки. Топ разтриване на груби terochke втората половина на теста и изпращане на тортата в предварително загрята фурна. Пече се за около 40 минути при температура 180 ° С, и след това леко се охлажда, нарязани на части и служи.

Видео: настъргано сирене пай - Kulinar24TV

Видео: Delicious пай с настърган кашкавал 🍰 - Pro Edu