Настърган пай - рецепта

Настърган пай - рецепта за печене класически, познати на всички от детството. Ние ще се опитаме да се повтаря класически рецепти и демонстрират нови вариации по темата, така че можете да по всяко време в минимално време да се подготвят за деликатес, който ще се ползва от цялото семейство.

Рецепта настърган пай с ябълки и майонеза

съставки:

За тестото:

• Майонеза - 200 г;
• брашно - 4.5 об.
• Яйца - 2 бр.;
• масло - 100 г;
• . -1 чаена лъжичка бакпулвер;
• захар - 1 супена лъжица.

За плънката:

• зелени ябълки - 8 бр.;
• захар - 1 супена лъжица.
• лимонов сок - 1 супена лъжица. лъжица;
• яйце - 1 бр.
• брашно - 2 супени лъжици. лъжици;
• . Ванилия екстракт - 1 чаена лъжичка;
• . Смляно канела - 1 чаена лъжичка;
• Сол - 1/2 чаена лъжичка ;.
• американски орехи - 180 грама

подготовка

Пресейте брашното с бакпулвера. Яйцата със захарта и майонезата. Брашно се разпрашава със студен масло в чипове, след това се добавя смес яйце и месят тесто гъста и мазна. Ние увийте някой тест филм и се оставя за 30 минути в хладилника.

Междувременно ябълки настъргва, поръсва се с лимонов сок и се пълни с захар. Ние си запазваме всички 10 минути, а след това стиснете излишък сок. Смесете ябълки с яйца, брашно, добавете канела, ванилия и малко сол.

2/3 почина тесто разпределени формата за печене, положи върху пълнежа на ябълка и се поръсва с трохи торта с ядки и останалата тестото. Пече торта в предварително загрята 190 ° С пещ за 30-35 минути.

Рецепта настъргани пясък торта с череша конфитюр

съставки:

• брашно - 4 1/2 во.
• . Soda - 1 чаена лъжичка;
• Яйца - 4 бр.;
• захар - 2 супени лъжици.
• масло - 100 г;
• череша конфитюр.

подготовка

Брашното се пресява и се смесва добре със сода за хляб. Яйцата със захарта и добавете разтопеното масло. Смесете сухите съставки на сместа на яйцата и месят твърда тесто. Разделете тестото на две: едната половина разпространява с форма за печене, и втори пут във фризера за 20 минути. Покритието база тесто череша (или друга) конфитюр, отгоре търка останалата утайка и място на изпитваната проба в предварително загрята 190 ° С пещ за 30-35 минути. След време, рецепта настърган пай с череши оживяват и на вашата трапеза ще покаже румен деликатес.

Как да се готви настъргания пай и лимон извара C: рецепта

Настърган пай със сирене, варени в тази рецепта е по-скоро като чийзкейк с конфитюр, така че феновете на известния американски десерт, със сигурност ще го оценят.

съставки:

За тестото:

• брашно - 415 гр;
• Захар - 75 д;
• лимонови кори - 1 супена лъжица. лъжица;
• бакпулвер - 1 чаена лъжичка 1/2 ;.
• масло - 210 гр;
• ванилов екстракт - 1/2 чаена лъжичка ..

За плънката:

• извара - 320 гр;
• Захар - 45 д;
• ванилов екстракт - 1/2 чаена лъжичка ;.
• Яйца - 2 бр.;
• конфитюр плодове или зърна - двеста и четиредесетгр

подготовка

Смесва се пресяват брашно и бакпулвер и захар, и след това се добавя на лимонова кора и се стрива сухи съставки с масло. Добавете ванилията в тестото и го оставете за 30 минути в хладилника.

За плънката търка извара с екстракт от захар и ванилия, добавят разбитите яйца. Ако искате да повторите рецепта настърган торта без яйца, пълнеж сирене, най-вероятно, няма да задържи формата си, така че да оставите сладко.

Разделете тестото на две. Едната половина на ролката се и лежеше на дъното на намазана форма. Върху слой разпределя пълнене и не поставя плодове сладко нея. Покритието пай тестени трохи на настъргания и поставя в предварително загрята на 180 ° С пещ за 35-40 минути.

След изпичането поставяйте сладкиша да се охлади за около 15-20 минути, след това нарежете и сервирайте. Бон апети!

Видео: Настърган пай Кара-Кум рецепта от Инга Avak