Gingerbread бисквитки с пълнеж

натруфен

Рецепта сладкиши с пълнеж карамел

съставки:

• масло - 250 гр;
• кафява захар - 1 супена лъжица.
• мед - 1/4 бр.
• Яйца - 2 бр.;
• ванилов екстракт - 2 чаени лъжички ;.
• джинджифил земята - 2 чаени лъжички ;.
• . Канела - 1 чаена лъжичка;
• . Индийско орехче - 1 чаена лъжичка;
• . Смлян карамфил - 1 чаена лъжичка;
• брашно - 3 1/2 во.
• нишесте - 2 супени лъжици. лъжици;
• сода - 1 1/2 чаена лъжичка ;.
• сол - щипка;
• карамел бонбони - 24 бр.

подготовка

В купа разбийте мекото масло и захар в продължение на 3 минути. Прибавете меда сместа в масло и разбъркайте отново. Сега, без да престава да се разбърква, за да карам на масло едно яйце в даден момент. Смесете ванилия с канела, джинджифил, индийско орехче и карамфил. Добавете подправки към сместа от масло и пристъпи към добавянето на сухи съставки пресяват брашно, сода, сол и нишесте. Завършеният тестото месят ръце, увийте филм и се оставя да се охлади в хладилника за около 30-40 минути.

Разделете тестото на парчета, да ги увийте в карамел бонбони и разпространение на хартия за печене. Медени питки с пълнеж ще бъдат готови след 10 минути печене на 180 градуса.

Рецепта Tula сладкиши с пълнеж

съставки:

• брашно - 430 г;
• Захар - 200 грама;
• Яйца - 2 бр.;
• масло - 125 грам;
• мед - 1/3 во.
• канела на прах - 1 супена лъжица. лъжица;
• . Soda - 1 чаена лъжичка;
• череша конфитюр.

подготовка

Захар, разбиване на яйца, сода за хляб, канела и мед. Получената маса яйце добави меко масло и разбъркайте внимателно поставя в условия на водна баня. Подготовка на основите за изпитване на 10 минути, като се разбърква, след което да започне добавянето на брашното. На първо място, налее чаша пресято брашно и внимателно разбъркайте всичко. Извадете тестото от жегата, хладно и добавете останалите брашно части.

Завършеният тестото старателно месят ръце и се разточва на повърхността до около 0.5 cm дебелина podpylennoy брашно. Нарежете тестото на две равни по размер квадрати (на парчета трябва да излезе 6). Затова решихме да направим бисквитки с череши за пълнене, след което лежеше в центъра на един от най-половини череша конфитюр, Тула, но традиционни сладкиши, приготвени с пълнеж с плодове сладко.

Сега покриване втори слой от тесто, и да ръб zaschipyvaem сладкиши в пещ, предварително загрята до 180 градуса. След 10 минути торти са готови.

Охлаждане Tula пити могат да бъдат покрити с глазура, разбърква се 2 супени лъжици мляко с 5 супени лъжици пудра захар и се вари в сместа в продължение на 5 минути.

Крем сладкиши с пълнеж

съставки:

• брашно - 1 супена лъжица.
• яйце - 1 бр.
• сода - на върха на ножа;
• Мед - 2 супени лъжици. лъжици;
• заквасена сметана - 1 супена лъжица. лъжица;
• масло - 1 супена лъжица. лъжица;
• канела - щипка;
• Кардамон - щипка;
• анасон - щипка;
• Карамфил - една пъпка;
• конфитюр - за пълнене.

подготовка

Яйцата със захарта до бяло и мед. Добавете яйцето смес маслото, леко заквасена сметана сода, и отново всичко се разбърква до еднородна. Сложете всичко на водна баня и варете, като се разбърква в продължение на 5-7 минути. Когато увеличението на маса в размер, добавете пресятото брашно с подправки и омесете стегнато тесто.

Roll тестото с дебелина 0,5 см, разпределени конфитюр горен слой и покриване върху теста за втората формация. Zascheplyaem ръб пръчка и се поставя в предварително загрята пещ при 180 ° С в продължение на 15-20 минути. Готови морков, ако желаете, можете да смажете глазура, но просто може веднага да се нарязва на порции и сервирайте.

Видео: Gingerbread с пълнеж | меден

Видео: Gingerbread пълнени